烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，
, \" A1 @  K( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。
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調味料：醬油，薄口醬油。
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* A; T* l+ g# K1 ~* z$ b. g公仔箱論壇這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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3 Z" c; I+ E6 ?3 l: ?/ V! O5.39.217.77把茄子擱在烤網上烤。
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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。
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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。5.39.217.77$ \( ]; K0 D, X( t: m" {

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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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7 J  h6 T2 j! o- y. ~+ ~7 r0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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