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原料：5 f5 C) P. D( y" J1 f" g
4 n6 A+ @% z0 W0 S4 o雞腳300克、花生一碗。8 Z0 ?* V$ o* x6 J
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做法：% N( B6 _1 c) D6 \0 Y* z
5 D3 g/ `" T3 a( x% O: [& z公仔箱論壇1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；tvb now,tvbnow,bttvb/ O/ @/ `. O c5 Q; Y7 _
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2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；5.39.217.77/ b2 c7 Z% l3 _# m- i4 A$ W
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；tvb now,tvbnow,bttvb3 T: k% A5 ^ T4 b
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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9 f) {5 O6 f9 Z O: ^. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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' {7 q4 |5 [9 |# w& }tvb now,tvbnow,bttvb6、裝碟，香噴噴的哦。
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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