醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 O9 ]  j5 T8 y7 P$ Q/ X$ c

; L- j# U$ T( p+ e( K) P9 q* Wtvb now,tvbnow,bttvb材料準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; _* G) k- h$ a& H7 J( B

4 [3 `$ F4 S3 M+ V鮑菇---------------------- 500公克
- c2 K, @  Q- U# }; X, y' F公仔箱論壇薑片----------------------- 10公克 5.39.217.770 u* N  S& c. U& q& D
紅辣椒-------------------- 10公克
4 `! ]/ p2 p- _) p% a* h( ]" Etvb now,tvbnow,bttvb荸薺----------------------- 30公克
3 o7 h" y, C1 j, s" G# y5 L& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆片-------------------- 30公克
& A; o4 B; Z# g: S& j$ Z# T5 {8 c酥炸粉
- ]. e( T9 r8 Z7 ~公仔箱論壇麵粉------------------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: w# n" P) w5 Y3 `5 h2 [- y* r
玉米粉---------------------- 1湯匙
% h& b+ c* @* B; q7 C+ K- U& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------------- 3湯匙 1 e9 b% p5 f' H8 D  ]! ^) N8 l$ ?& x
發粉----------------------- 1/3小匙
# _9 }9 e( G" \2 O. E) Z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醬0 p# I- K8 p3 k0 d5 i' R9 C

' P9 F2 s( c! }0 l8 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽---------------------------- 1小匙
! h# P/ {, Y+ I& w+ M  u糖---------------------------- 1湯匙 1 N1 E: Z) n8 C# A% f% \# F0 Y
胡椒粉------------------------ 少許
) o+ W% H; h( I; Y3 ~  a1 ^高湯-------------------------- 1/2碗 公仔箱論壇- _# X  d$ d  W
白醋----------------------- 2/3湯匙
, |3 g/ a$ \5 f4 Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------------- 1湯匙 ) Q2 b' o0 Q0 T0 d' n. \! }# t* d2 U" P) x
香油-------------------------- l小匙
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製作方法公仔箱論壇) t8 W4 F  R! U( p9 q4 }& Z
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 公仔箱論壇6 [+ n$ \- _$ v
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
4 i3 t& z5 ?! U9 `! T& B3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。