醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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材料準備
- A2 S  X9 i$ |0 ^- j! s4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z. L# Y& @; ]' w/ s  J鮑菇---------------------- 500公克 公仔箱論壇6 Y: A9 O+ Z* c+ A( \# o
薑片----------------------- 10公克
2 i) L( R3 Y, u# F- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒-------------------- 10公克 公仔箱論壇9 w" N! R$ w: {. r* ^" y8 X
荸薺----------------------- 30公克 ( @1 {5 J0 v6 |
豌豆片-------------------- 30公克
6 c0 V5 ^  D' Xtvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉 tvb now,tvbnow,bttvb: k" M% J# N: U6 C" F, W" U7 R
麵粉------------------------- 2湯匙 & P" I) j( h  P) c* B: R
玉米粉---------------------- 1湯匙 - K# U: C9 m3 C$ l8 @/ b0 V
水---------------------------- 3湯匙
2 K/ t, U" R( z0 o; {5.39.217.77發粉----------------------- 1/3小匙 5.39.217.776 q+ s, v. D0 |) Q! e
- X6 U4 G" l' D2 J8 j" `/ _

7 ~6 b' ~$ T. L" O/ F調味醬
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鹽---------------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& U. W6 D. s3 U! e* k
糖---------------------------- 1湯匙 5.39.217.775 K0 \6 n/ r6 G: w6 ?" l
胡椒粉------------------------ 少許 5.39.217.77  K$ o" g7 _+ @; o3 u5 u& J" d
高湯-------------------------- 1/2碗 5.39.217.777 J+ l- `2 _' B) l- d2 i" {
白醋----------------------- 2/3湯匙 : i! X( N: P& [( I4 i) V- X
太白粉水------------------- 1湯匙 1 X5 B1 ?4 l* T, [) E
香油-------------------------- l小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( w& G5 W9 {, z- C$ f" d

  a5 H% ]6 Q( ]/ M+ Y# a& p, f8 u公仔箱論壇5.39.217.773 g" _2 z2 v4 g- h
製作方法
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* g9 Z$ O) L. U. `2 X* t5.39.217.771. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 n9 s; ~) m$ |. B$ t1 X$ Y
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
2 k/ R) }% D! I- v. D) V3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。