醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ K; x7 K% E; }

! A+ N1 E3 N) z6 `- q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料準備公仔箱論壇8 @& ]  B: b4 |. n. ~
公仔箱論壇3 O1 i! [" [8 Y3 f4 l% H; w% p5 S
鮑菇---------------------- 500公克 0 r/ R: E  ?/ I
薑片----------------------- 10公克
7 G/ x0 \! A4 c/ }4 w& t紅辣椒-------------------- 10公克
  a% D% [! D: q1 s* _荸薺----------------------- 30公克 5.39.217.77% M$ K1 ~" n" y0 k- e! Y  V
豌豆片-------------------- 30公克
1 c$ l6 G9 L" }) [- `& f" D酥炸粉 公仔箱論壇; k/ a" b  \  `7 W# ~
麵粉------------------------- 2湯匙
4 V9 e$ A5 J! J5 |" t7 C2 \tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉---------------------- 1湯匙 5.39.217.77. q4 H! ?0 X  z- i$ f# H
水---------------------------- 3湯匙
  ?/ X2 i7 X( a; i$ r2 g" h4 b發粉----------------------- 1/3小匙   T& V$ J* h( X& a* a/ S
. H4 v" S  G$ _+ ]5 i
. T* x: R! r3 M" Q' J5 ]/ V2 G
調味醬
: R4 b* u( S& B* }) ?! G6 U5 V3 S) ^$ Q. q, o. J
鹽---------------------------- 1小匙
2 k' a) j0 p( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖---------------------------- 1湯匙 公仔箱論壇0 W9 O5 i! R) j4 E- Q5 X4 g
胡椒粉------------------------ 少許 公仔箱論壇6 V6 }8 }! x$ D5 H0 a: e
高湯-------------------------- 1/2碗
5 t9 X2 N+ l: z) [* s7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋----------------------- 2/3湯匙
, r+ a  n: D; m; U2 U2 S5 Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------------- 1湯匙 5.39.217.776 b) s1 {5 \( p4 n1 c: o1 G
香油-------------------------- l小匙 公仔箱論壇3 {0 n4 C1 q8 j$ @

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5 P  O* x; S, k. K* F0 M公仔箱論壇製作方法% R0 g9 u: Y* a, `* H& R4 J
5.39.217.774 k' @+ ~  L7 [4 J! P% m* f: ]: r
1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
8 ~$ E+ L" U3 _) L2 W+ |2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
3 _9 v1 ]7 F5 Z  [4 g/ h公仔箱論壇3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。