金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

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材料
! ^9 A5 h) i9 W2 O8 `8 m公仔箱論壇
. n) l) R/ R$ v! q1 A, E公仔箱論壇鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
2 C" F* X4 Q3 Atvb now,tvbnow,bttvb香菇-------------- 100公克 (切6片) ) p7 J' H2 D* R' ?; b) [5 v
素香片------------- 50公克 (切6片)
9 {$ G: d6 B$ z+ J5 B$ q! F2 f$ jtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) 5.39.217.77; P: z3 l& l7 E6 O" {  M1 ?
素圓片------------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]! E: Y% m8 m$ O
榨菜片------------- 50公克 (切6片)
; C& m+ P0 n4 c- _* E. O5.39.217.77薑絲------------------ 10公克
) J, L" C8 j$ u) ~+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍菜-------------- 6支75公克
9 i2 e1 e; V2 n' J5 X1 B$ a5.39.217.77
/ W0 t) G4 B8 U, ]0 ~公仔箱論壇調味料
1 x$ Y' u0 h) I" W- F- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P5 c1 h. E1 f$ C) h6 s% `
糖----------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* Z9 ?, y* v! q( _
醬油膏-------------- 1/2小匙 $ b; T) k# u8 L$ }; n
胡椒粉------------------- 少許
; H6 `: `8 m$ ]0 R公仔箱論壇
3 E  \! a/ Y6 A. J' Y. wtvb now,tvbnow,bttvb淋汁 5.39.217.775 i6 `2 m5 W- t+ L
高湯----------------------- 2碗
7 D+ I  V9 n8 W5 k( [) K3 atvb now,tvbnow,bttvb醬油 (膏)---------- 1湯匙
4 z% t1 x; @2 A糖----------------------- 1小匙
. c. y8 r5 ~" [8 J4 w胡椒粉------------------- 少許 : K5 Y, ^4 ~) _. G0 V5 @
太白粉水------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. F/ n" C5 O. ?% C  c
香油-------------------- 1小匙
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! _, @! n7 W2 R5.39.217.77作法: C; u  x3 W+ U$ B) [0 e

1 t8 E; W! h2 P! P1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 7 I, I6 o! \  z* t$ @, U
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `# g- a; i* I7 v- E
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
# x; }3 r) c5 g0 o8 {& t( [- n4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。
2 t7 q& z. ?8 e1 l5.39.217.775. 淋汁煮好淋於菜上即成。