金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ e$ z$ D+ X4 }* L7 J( @

0 E2 N$ k7 ^: p9 y) `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ f9 a1 k% e7 p3 G
材料
' L' z: k# ]+ w( D7 O" Y: a; otvb now,tvbnow,bttvb; @! G/ n: N+ t( i4 y
鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
6 v4 n/ u! V+ Y* `tvb now,tvbnow,bttvb香菇-------------- 100公克 (切6片) 公仔箱論壇0 f  W+ B6 s. V
素香片------------- 50公克 (切6片)
  L2 S- ~# Z- {: u公仔箱論壇胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
$ P- \, ?6 p5 T/ P公仔箱論壇素圓片------------- 50公克 (切6片)
* o7 i3 L  B/ C: ]# u5 e5 `5.39.217.77榨菜片------------- 50公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb8 M1 s1 E5 d) w6 t: Y" |/ t' S
薑絲------------------ 10公克
  f5 E' x# O  D3 h/ ?5.39.217.77芥藍菜-------------- 6支75公克 3 s2 I2 a7 |" u! R+ h8 D* d

  w  x8 Y4 ^; R" j0 x公仔箱論壇調味料
! n; u; f. \, ?( P# a) E# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----------------------- 1小匙
1 Z; A) a4 _. o3 z7 f糖----------------------- 1小匙 2 _! l, @' I# F0 P3 U5 I2 a, Q% M
醬油膏-------------- 1/2小匙
" O) L( W& F& |. A$ `6 k% s5 ]5.39.217.77胡椒粉------------------- 少許
6 k& C3 A" m; e+ z, @! Ftvb now,tvbnow,bttvb
# d# t9 J; B7 i2 r公仔箱論壇淋汁 % m3 `6 u/ f1 }- J" q2 r
高湯----------------------- 2碗 - G& W6 f$ b' y+ w2 \6 J
醬油 (膏)---------- 1湯匙 公仔箱論壇0 Y. A4 f. F7 l3 D( d
糖----------------------- 1小匙
& d; T7 M. Z: Y  n# b7 K8 }2 P胡椒粉------------------- 少許 5.39.217.77  n/ w! b4 b$ i; q1 I) |
太白粉水------------- 1湯匙 公仔箱論壇6 J7 ~8 o9 Y, @
香油-------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ d# b7 ?9 |! ]- d2 o8 i# G5 S
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作法
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1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
; N0 y" f( j5 e( x2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
; Q# e2 u& I% b  [; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 ) n; Q7 ~( |, B! j
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T3 h' \0 u  ?% J& _- Y
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。