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發表於 2009-9-2 08:39 PM
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金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )
金華時選tvb now,tvbnow,bttvb C/ _1 N* \0 A; p9 ^( F$ [* q( s

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h2 a4 _0 ?/ h" |; R+ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. @# l. I4 X. s# V* c
鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
$ q: ~6 h' p% M0 U* ^/ {8 L4 x公仔箱論壇香菇-------------- 100公克 (切6片)
4 W- j7 C+ V# }) S/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香片------------- 50公克 (切6片)
; M8 W! n) P' i- Y* d% k0 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
# E! d' c' A s9 K# W0 Z; r1 s: @素圓片------------- 50公克 (切6片)
9 S) q1 P9 Z; v3 Xtvb now,tvbnow,bttvb榨菜片------------- 50公克 (切6片)
( Y# l; z: L$ A% y4 s5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲------------------ 10公克 4 w- i, \, N; q* k% ~
芥藍菜-------------- 6支75公克
; x/ A$ y, R7 V; B) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j& T2 h' _2 G" k g* I9 _/ y otvb now,tvbnow,bttvb調味料
, |$ p/ O$ ~6 R1 B5.39.217.77鹽----------------------- 1小匙
3 ^* V: M1 O/ N$ ~- D2 E3 [5.39.217.77糖----------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& w5 g/ U- \0 P% o e7 {
醬油膏-------------- 1/2小匙
# d: m9 x6 T4 z* [% n; J; n; i5.39.217.77胡椒粉------------------- 少許
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& y3 }0 g3 V6 i0 P `* Y4 {淋汁
- j0 I. w: j$ `; s/ g公仔箱論壇高湯----------------------- 2碗
, ~! A+ y& d5 ~& x醬油 (膏)---------- 1湯匙 ! E! d' p& D6 ]& }
糖----------------------- 1小匙 公仔箱論壇' E. {4 i& @. z4 [# C3 F' C. ]7 M
胡椒粉------------------- 少許 公仔箱論壇( e; ]! f# |, p" M3 S/ o
太白粉水------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: g1 w4 m7 `( _- u) U* a
香油-------------------- 1小匙
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/ X/ x7 G3 o$ g8 _0 U6 x作法
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8 }3 a3 D3 t8 f' \1. 鮑菇入開水燙軟,撈起,修去底黑皮,修成5公分寬3公分長方型,浸上調味料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n5 v" ^- B! ^9 t" x* s5 h* R
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分,約0.5公分薄片,素香片、素圓片,胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 5.39.217.770 H0 F. p) Z& |# Z" c0 [9 u4 }
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側,依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H5 T. Z+ X, k* E" v
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; n6 q5 H* X$ ~& s
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。 |
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