原料：% ^; z) S) F4 ^- K6 l
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
+ E. }9 T% P6 S0 t& W7 \tvb now,tvbnow,bttvb芥末子 2小匙 (mustard seeds)
$ n! R7 H4 x2 Q# b% ^* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
" L5 V- J' l$ E& i. n$ W# A辣椒 3條
/ f' j2 ?0 u& R8 ]3 m4 s姜黃粉 2小匙
- a3 _/ p, s* E% J" r姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
/ F* s6 B! B% }( e5 Z w公仔箱論壇洋蔥 3個tvb now,tvbnow,bttvb1 A- G+ ~9 H/ u0 S
番茄 4個，用機器打成汁
/ D0 `+ ]% h7 I( T; ^5 e* Q水 1小碗
- I3 L1 l1 a: u7 F! s! r7 A$ \公仔箱論壇椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……公仔箱論壇# z, ?; @6 u5 @$ b% Y+ e5 J$ N4 y
鹽 依個人喜好，我用了三大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c5 Z; f6 n" R7 V1 O+ b
$ l# P2 [5 J& Y( C2 W5.39.217.77做法：
/ J% @$ `; N2 L+ l/ t5.39.217.771． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用公仔箱論壇2 [- @( S7 x* C& _
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
2 V' o" O' t/ z1 u, f3 Q/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. 5.39.217.772 k; ]5 e" q3 E; ~
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？公仔箱論壇" m. y) P+ p2 o) Y( |
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我准備的材料~參考用
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6 f y$ V; Z# x& s6 _4 P7 a# S5.39.217.77羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦+ J' ~# V6 |' P& g0 M
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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