原料：
$ t4 n7 r& t6 i. C3 g羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
0 U4 L) o+ n8 P* n5.39.217.77芥末子 2小匙 (mustard seeds)公仔箱論壇- ~9 T) P2 H7 _! w
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m, R+ w9 A* R; t
辣椒 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K+ W A7 O; q& G O/ l
姜黃粉 2小匙3 F4 a5 R6 a0 \& x2 q2 S
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
3 p$ _: m* T9 a+ E" _ F; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 3個5.39.217.772 V6 i" V! y" w
番茄 4個，用機器打成汁
% ?1 t$ o9 t7 u. F: S# H* E5.39.217.77水 1小碗+ o" a- w% P- p. c5 A6 r0 a
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……8 B2 O* a& O1 P' H
鹽 依個人喜好，我用了三大匙
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2 g- i6 P$ D% ?2 l0 y5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. }1 |8 c+ \; `
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用tvb now,tvbnow,bttvb6 a, `( X) H3 {7 N8 Q) l
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
$ y; d l# a) @$ m: o3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
5 @6 n7 b' B; W5 o' ]- g6 I2 S& |5.39.217.774． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？tvb now,tvbnow,bttvb6 v% ~3 [$ |; {0 @# A, q/ C% D- J
% p3 n& h) E: U& M/ W我准備的材料~參考用
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦tvb now,tvbnow,bttvb" ~; r% N2 s6 k/ A
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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