原料：2 ^+ E! J4 L' a, ~1 ]) _
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
, ^, y7 B5 T4 u: e0 @0 U, Ztvb now,tvbnow,bttvb芥末子 2小匙 (mustard seeds)公仔箱論壇# x. Y7 T3 d( ?6 V( Y) B4 ]9 L( I
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
/ C3 k; E: u: B2 ~/ L6 [- c辣椒 3條
, {7 B9 e. E% W% u/ J- A; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜黃粉 2小匙5.39.217.77+ M0 M: f" `1 N# {2 i5 G) i
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末( K2 ` E$ i+ o0 p) ~3 c& j
洋蔥 3個- U7 `/ f/ U- L$ \: X6 X1 c8 ^$ R
番茄 4個，用機器打成汁
) s9 H; B; n6 i4 p- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1小碗
$ Y+ p. i. A# {6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
+ p- C1 g' k0 p1 @5.39.217.77鹽 依個人喜好，我用了三大匙公仔箱論壇- N7 n- u5 I% n; q
8 y/ P- |/ i( @! l* g" J6 ^2 i8 r做法：
3 u! V! ` h4 a# H) B+ U: R, ^. q6 xtvb now,tvbnow,bttvb1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用5.39.217.77+ m0 y/ t* _# H, V
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
3 x1 c! t- r1 ~% E) Q; ]5.39.217.773． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
' F/ [8 c1 |" X& p! h* L/ O5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？tvb now,tvbnow,bttvb! k N( j) p: Z% O1 Z
, h+ E, U) b9 F6 x9 s1 Q% C公仔箱論壇我准備的材料~參考用
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- X5 X* J) p8 Z! z+ b4 n/ X' y g5.39.217.77羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦tvb now,tvbnow,bttvb1 R4 E7 e2 W/ Y* V1 k
6 |) [8 q' z+ s& C" U1 Q: g( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-8-30 02:39 PM
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