3 { |3 e7 |2 Q, b8 a! |tvb now,tvbnow,bttvb 用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；公仔箱論壇/ Y Z8 u. i+ Q" W/ X# R
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) Q* f) f4 x8 u* n: R 做法：% x1 T6 O1 x* ` i6 N
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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( E! W6 U' z$ Y R' Itvb now,tvbnow,bttvb 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;3 x. I& g5 J A
( Z Z* J" J& p! E! J3 A 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.9 w: {6 ]) n8 ?+ Q! Q. I
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. W& }( D- M3 h1 I4 {( ~6 F P' [7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v+ E7 N5 E% m5 C+ p% ]3 {/ h
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. |1 }- ~; s( z9 w& T1 w5.39.217.77 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.公仔箱論壇) \& H2 O8 T4 r* m9 G9 l1 f
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發表於 2009-8-29 12:33 AM
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