; I/ s; X1 m2 I, x" P* w2 \- w) L5.39.217.77 用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;tvb now,tvbnow,bttvb2 K& h* ?& P: z# f. S1 O
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做法:
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6 U* U5 }1 @/ y2 L/ Q7 y" x+ Dtvb now,tvbnow,bttvb 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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5 i" C+ n. [2 W" {7 W5.39.217.77 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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% f* H, e) ?# ~4 z1 U 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;( z, I& A1 { i1 i1 W' T
+ |. y3 t. o, o( o1 L2 p% Z. V0 v公仔箱論壇 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可." I- t2 g n7 @) f
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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