1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。
& C& U& j- l& \$ I5.39.217.77
6 [* s: S2 G/ g6 I2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb+ W, g% F6 j& z6 ?, R; X4 B
4 {9 J' U9 h {
2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。
4 n6 r7 a: `; a& e. W公仔箱論壇. t( ^# D1 N6 d) ^. K
 2 _4 k4 B, |3 j( g
6 T+ \# F+ n( H* k公仔箱論壇 3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?1 ]4 j1 g( ^, l- T; h7 u6 i
+ V) V# H. K. v# f+ \1 i. `" M! V 
! ^$ z" ~7 |) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; [* L: x: l/ k; ~" @ P4 U
4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。
( i; `4 }2 h1 e0 y) @
$ B1 D; \. k! E6 [$ i8 @tvb now,tvbnow,bttvb 
! n, c! a( q7 g- y5.39.217.77
' V: ^$ j3 o, p0 P, ^- _ 5、不沾锅倒些油，油热后，转中小火。用手抓一下把藕馅，轻揉成团，并按压成小饼，小心放入锅里。
# Y8 ^1 u: l. S' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" L& Y. J2 p& |' k' c5 X
. w1 R7 M8 _8 P
+ J9 ^5 x7 L% {0 U* z" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、一定要等到一面彻底熟悉了，再小心把藕饼翻身，不然会碎不成形。
/ i, Y0 P9 D J# t. \公仔箱論壇
8 d' j8 |1 l7 k/ Z公仔箱論壇  5.39.217.779 A# |/ m, e" O- [- G4 u& X- _. g
) g3 t/ c( W4 ^3 b7 v& J. E) [0 i% P5.39.217.77 7、藕饼两面都煎好后，盛出放在厨房纸上吸下多余油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W T j+ B8 F# }: N
公仔箱論壇% T5 ?% u* L' g+ ^: _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, |; a$ A, H6 x* O1 |" m
; e* f) V C" T F1 H公仔箱論壇 可以吃啦！好香啊！
/ E) d+ C8 r# \1 h0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v9 e' x- I1 M& ?( _- B0 a
 |
發表於 2009-8-27 01:16 AM
| 