1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。
0 B9 W$ V- `6 p1 ~/ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! T. Q( i# ?
( A8 h/ r* o' t* Z- b5.39.217.77
8 N; Y8 }, W8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。
# _2 r# Q# S8 ?. y3 d' n+ x5 F) @tvb now,tvbnow,bttvb
5 p* \+ Z% _9 f y [+ L( \2 n 
) X( j7 U2 A1 O; W9 c3 Q5 o1 H6 Etvb now,tvbnow,bttvb
# @$ E. Q' y" otvb now,tvbnow,bttvb 3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。3 B n" F$ G9 H* |8 a
5.39.217.77- ^/ X$ D: b! t7 T' o! N6 m! K
4 G7 T; B! n& R( l5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: [' ?% x8 v; R8 E3 [
4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。
* ]5 x! J3 F# V- k公仔箱論壇
" r$ t7 k2 M a' e: U/ i w+ {+ }8 y9 b  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 U9 U( H9 C J0 M& Q
tvb now,tvbnow,bttvb' d( a" Q: }$ W7 d! Y! r
5、不沾锅倒些油，油热后，转中小火。用手抓一下把藕馅，轻揉成团，并按压成小饼，小心放入锅里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: e9 I1 ^8 `
3 a# _- @; V" n" f) `7 C- ^5.39.217.77 
5 K2 e# w8 r4 Q" dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 S( y' s W8 w0 j6 {) m
6、一定要等到一面彻底熟悉了，再小心把藕饼翻身，不然会碎不成形。
Y3 F5 u3 ` Q! h7 |, w( Y5.39.217.77
4 z; ]$ U) g4 c& Z( k, W- I, i 
' l& \5 U! y; f2 Z' Y* K0 |: L' B! r5.39.217.77
8 r k1 C3 c( q# Q# Z% E& C公仔箱論壇 7、藕饼两面都煎好后，盛出放在厨房纸上吸下多余油份。
% C4 e& F. [0 z, }8 G# i* G7 v7 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H, {/ S& b* i7 S
 公仔箱論壇% e$ B1 W9 S3 @( `# }( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 O4 x f' c
可以吃啦！好香啊！
/ C* w$ ]) k# f- V8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" u# o) \* `* |3 f: h5 _$ t5 [
 |
發表於 2009-8-27 01:16 AM
| 
