[西式食譜] 煙三文魚鮮果沙律配芒果醬汁

甄華

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" @3 \9 N9 p; }+ h1 p$ [3 y公仔箱論壇材料& @+ l4 q* b+ S# N3 H
1. 芒果半個(大只計)
% y8 x6 @* m6 n6 T$ x) |4 B, d% R公仔箱論壇2. 夏威夷木瓜半個(夏威夷木瓜唔會大個)5.39.217.77: H) T1 x. b9 }  Z) l
3. 煙三文魚一包(五片左右)
" T# d! V& T4 |- G6 e, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 羅馬生菜一棵
! s6 b' P9 N9 `+ V) h5. 蛋黃醬一大湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L1 R4 z  k7 B3 ~
6. 檸檬汁,黑椒,海盬,橄欖油,少許
* `+ H& f; ~. k- A做法: ?" h: F7 x- T4 y
1. 芒果,木瓜,生菜切細粒.
4 L, u* T  v+ Y0 v5 v  w5 g2. 生菜用檸檬汁,黑椒,海盬,橄欖油拌勻.
# r" g/ B4 J3 h" R3. 利用芒果核附近的果肉用西隔成汁,加些少檸檬汁備用.1 t, V1 D3 E% f: Y, c5 b2 Q
4. 煙三文魚留兩片放最面,其餘切粒加蛋黃醬檸檬汁奉拌勻.
- T' B4 q1 U1 h' k3 F7 m5 N. Y公仔箱論壇5. 碟底先放芒果汁,再放模一層一層放上便成.tvb now,tvbnow,bttvb+ P9 a- S+ z- i% _; n9 h# b, F
公仔箱論壇1 y, U3 [4 [6 B* d$ E9 t, T4 W
做左45分鐘,2分半鐘食完