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6 S& i$ a, e4 ~9 e- B- m5 D公仔箱論壇用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y U/ J4 @3 q
' G. [0 Z: D0 u5 R, u2 n6 W公仔箱論壇 羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。7 }/ [* M: b" ]4 V5 i$ q8 @
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做法：# z( [8 I E. w0 n7 T
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1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。( t! X) v8 T6 C8 f8 O5 ]/ q9 @4 Q
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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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3、捞出控净油。
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4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。5.39.217.773 ^ L" a: K7 l* Q9 v. {; ~; ~
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% e3 E& B& s3 Q. \* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。5.39.217.77, c% t7 x% y& ?
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. \' t! n9 ~- l- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、稍烧后勾芡。公仔箱論壇8 g! `. {. |4 Q/ f' Q
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/ i' @( K% S1 u7、放香油、蒜末，翻匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: f! y7 \: ^7 c+ u9 F1 J! u& u
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8、起锅装盘上桌。
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) U( L% R0 v1 A4 S2 A. k; I公仔箱論壇哈哈，美味极了
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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