. g8 x& Z: Q5 F% [+ O- d5 P7 s5.39.217.775 ^" Q9 s, b4 F$ ?
 " m' w: u5 A% F
芒果優格沙拉 ( U. a/ y% O4 x5 G
5.39.217.777 U% K- u0 w% a$ A
酸甜香滑美饌 酥「芒芒」 tvb now,tvbnow,bttvb8 j) H: _/ u, ?0 k
3 o3 ^! |" _2 @/ M
6 ^* u2 P/ G$ s' _8 U6 g0 p' ]: n) A公仔箱論壇提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？ 5.39.217.776 o, e5 k2 m6 L5 o
6 T; W! ~" e2 u2 \2 K5 K- c5.39.217.77這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
5 Z% a5 `2 S* x' P' ~3 R* W5.39.217.77& {$ }% y2 w6 r
tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 f# k( j' U, E) P1 y
大廚私房菜／芒果優格沙拉
: w7 s) t) A# y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ E- m9 X g& L, h9 ~9 Y$ `
主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; n$ j8 e" H+ s
+ a+ V* }6 T4 Q& I; X2 z1 v如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！ 公仔箱論壇) j& J; f% `3 C ^) B$ ^
公仔箱論壇3 c: r7 J7 v @9 }/ S
9 W! M/ C' S& i% N1 E; l4 S6 c' {食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
. h0 G0 |: E9 L. u* y" N! ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ v+ C: U2 `: v3 W- M. w0 j
h( M7 [6 ~4 m) R4 mtvb now,tvbnow,bttvb作法：
6 l0 D- S c8 `/ f( a公仔箱論壇公仔箱論壇2 |+ _: M" g' a5 ~: H/ k
1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。 _4 j% E2 W( a! f$ `
8 t+ Q6 y( p8 U! k4 u5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。 公仔箱論壇 `6 g3 K4 c4 p
$ `' o( K2 L: y5 [* O* V5.39.217.773.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。 5.39.217.77& q; H* R2 V w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @* R# @. x; h0 d
|
發表於 2009-8-26 03:13 AM
| 