) j3 k; G" J0 J+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^; b5 q1 ?+ k0 Q: s4 Y
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做法：
* r, G+ e1 B9 Y z( O$ i0 Y1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
$ Q N! ~2 O$ J X2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，4 e% B0 ~+ W/ ~( K. `
3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。
h6 t d7 K) y/ X7 a! p6 H% ytvb now,tvbnow,bttvb4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。9 e; z" ]' J0 G' I W( `/ z6 I! h
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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