[中式食譜] 爆炒牛肉

甄華

公仔箱論壇. a/ c  a5 j4 L( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z- T0 r( n- u% q
材料:牛肉,(紅,綠)辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 H& h8 G; l5 E  v
0 W' d" M7 I. h. I2 u
調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精8 O* V1 m$ L" g! O& {

/ P1 w. P4 f6 C& R+ A! g4 @5.39.217.771.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.) P4 w$ g3 w9 r# O. Q1 `2 z7 Y
5.39.217.77- E0 j) y& c8 O' U

9 M) K2 Y4 L3 Q$ H" I公仔箱論壇
, B2 I+ T) y6 b. L7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 y; w* Q$ D+ o1 b
2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
/ l& B& e# ]9 ]; `  l/ o/ ]2 H5.39.217.772 G& x, W5 E/ r; j% U% Z# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ r) T. `& P" ]" ]

9 v# Q. ?* a; v7 W: \, [5.39.217.773 ~" H3 n) x8 j( A
3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
  l' ]$ K6 z5 D6 l; ~0 r4 r5.39.217.77. j0 q7 @1 F5 V. a, `$ ]7 z' f+ [

; O0 e0 c$ h% n( V公仔箱論壇
7 x* S& p; L  U% d5.39.217.77
' I1 ~- g7 h/ j. d* l  J' P2 k# L0 [8 ^4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)% q  D% k4 |( t6 C

2 X. v5 j) n* c5 s6 X' e
  E" x2 \2 K5 f5 w' v, A8 B
. t( b; z* F4 T0 ^+ J# m" X3 I5.成品登場..
. B& Z' S$ ?4 d& k3 x( B5.39.217.77( o6 U4 t8 y2 e5 w( _' c: H% H6 n

6 M- B( V1 M4 s; L( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。