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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒* I/ U. K8 r. Q. G" b
+ X; L+ N4 k( u6 \) p8 t調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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5 ?1 x; b$ A+ C# f8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
2 c) D. w% y: j: _+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- C) |! e8 {# V) K: ^( p3 d
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: [9 N/ X, W4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會公仔箱論壇/ Q" |3 X4 G& f7 ]3 G( `
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！