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2 O5 v+ X& I# |; A( Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:牛肉,(紅,綠)辣椒' P. T! J! X2 J3 Q
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精公仔箱論壇* W) f8 u3 O* Y4 K) f, [ Y
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩): \# Z) b( |4 F1 A b5 x
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會公仔箱論壇0 ^7 t: k# w8 @$ s$ c5 l
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 A7 i& Q, X% _7 B
$ [" q5 S1 |' l8 @+ C* ?& o' V2 D5.39.217.774.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)公仔箱論壇. N6 q; u& @* b; B& n5 C
! w. }' L _' U/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" F T0 d) N- e! `! E4 {9 L$ }; `
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！