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; Y: I) ?( p7 f) h8 s8 }! L5 o 1、雪鱼半斤；5.39.217.77 w w7 u0 ^% x9 T5 K2 ^5 w
0 K* @; y5 x+ R8 X; T0 Z 2、西兰花一朵；公仔箱論壇* Q! z1 M( r2 Y2 U4 Q- l+ v
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3、豆豉三大匙；
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4、老姜一小块；公仔箱論壇; R/ B7 ]2 a8 P" q' r2 O5 c% L
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5、独蒜一小个；, T9 o5 \$ R! V4 H
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6、香葱三、四棵；
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7、白糖一咖啡匙；公仔箱論壇. T0 C9 j8 Z# {- W4 I! P
7 |' U5 h: `# ^/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、料酒两匙；
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7 v8 \$ N! o! D! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、盐适量。公仔箱論壇7 m$ S! }/ a0 ^# O& h( V
. I: c$ m4 ?. }. d5.39.217.77  公仔箱論壇( c l% T0 d) ?, D
0 d& m! n( U( P 做法：
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+ K6 P; i, J7 m/ z- Stvb now,tvbnow,bttvb 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。tvb now,tvbnow,bttvb( z6 M( v+ l/ ~1 U. F8 r# O% `7 p2 N
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7 U) M' g2 h# E+ U! H& G r, N% V公仔箱論壇 3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。5.39.217.77; ?2 T5 [& X B, _* a4 {) y$ z
4 U: S( {4 |& s- |- Q! F- e+ R4 Itvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y& ~* g1 c4 h& s
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4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。. d' i& n: J8 y2 `
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! [; Y& D- z& A* M- dtvb now,tvbnow,bttvb 5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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4 ?& z' u0 Q' J; h- f# E* \tvb now,tvbnow,bttvb 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。, t8 P# ?; s3 a
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$ m) `9 G" j8 C. |" |2 B& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、连盘取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 c, n& X" G P E( L
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) y* m/ E+ J# I Z% Z6 c& a5.39.217.77 好香的豆豉！ \) D5 t5 {4 T: f* q
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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