抹茶水羊羹

甄華

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【材　 料】
6 x% L3 g# l2 b9 f$ X. Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 P6 K( s# p4 C2 C- _
抹茶粉               3公克6 c$ k! q$ f9 D; R6 Q
無油白豆沙         300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B* r) j! a# ^+ x
洋菜粉               15公克5.39.217.77# v2 J0 z- ]. K. ]
麥芽糖               150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J9 `+ x( Q4 a! A- k! `
水                     1200公克/ a- F6 p' X+ g7 I

$ ?+ v: F% i& r$ ]0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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2 J+ X9 p: X: O2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。公仔箱論壇9 m( M1 W3 ~$ O5 \$ m, ?
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。( K8 l( }1 o& ^  ~& u
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。