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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) w3 h. j5 L
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豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。5 @: d& P& {6 b, H% S
5 z q+ p+ p5 @/ w. S6 x: Z調料：9 s& h" C# z$ z. q
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料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。4 e# E# |" a+ B5 d# w8 r7 }. Y
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8 B* {0 [0 S* l1 B6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [9 v1 L% _7 b5.39.217.77做法：5.39.217.77, B: q" a; ~3 L
6 l1 X/ k% K+ N* x$ q7 h' Q1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；公仔箱論壇- U0 q/ Y/ v/ [- A. X0 J
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2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；
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9 F" G% O. t: w; Q- n& d5.39.217.773、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v% \. ~: g2 _; y8 ~) X
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, s5 d4 w1 A( r6 D+ K" g4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；
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5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油； Q( _7 `9 `3 L- T. Q- `6 v
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6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；
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# ^: |9 q. O2 s! [3 ^2 k7 I3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。5.39.217.77; O- d2 E ^+ D0 } `% H) S; X, B
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發表於 2009-8-22 01:18 AM
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