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[中式食譜] 孜然鸭舌


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  1、鸭舌半斤。
" y: W; L& g3 e% ^/ M# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、孜然粉两大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i- s" c/ F; C/ D# e) T' B1 K% O
  3、蚝油一大匙。' F% C& U9 f& h, G  s& g+ t
  4、美极鲜味汁一匙。5.39.217.77* @8 e' F* u) x! G
  5、油辣椒两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb) G4 o9 T8 z3 A) z4 @
  6、花椒粉一小匙。
/ Y! q+ O" ]8 e7 ]( c9 A/ A  J; c  7、小青椒一两。
. P5 B" z6 s) p' _/ A  8、老薑一小块。
1 i' _5 f: L0 V, H  o7 L9 j公仔箱論壇  9、香葱半两。
7 U9 x1 c7 ?9 ^0 c% X" k9 V8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10、白糖一匙
" U0 ]2 W6 |' W9 b/ R' V5.39.217.77  11、料酒一大匙。公仔箱論壇2 n1 K! o& d5 ^- w" _
  12、盐适量。
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1 S6 m& _; w- itvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1、鸭舌整理乾净後再用盐搓揉一遍,洗净;老薑切片;葱一半切寸段,一半切碎;小青椒切圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% U+ Q. h5 |

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# s2 B# _# g- `! ]( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在鸭舌裏放入盐、料酒、一半孜然粉、一半薑片、葱段,拌匀後腌二十分钟以上。

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* {. H7 C5 \% A  @& y  G: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将腌後的鸭舌放沸水蒸锅中加盖用大火蒸约十分钟。

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% t, t2 n2 E/ f6 j8 |4、取出後择出鸭舌待用。
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0 l* B+ Q- h/ n- ^5.39.217.775、炒锅中放油烧到五成热,下葱碎、青椒圈、剩馀的一半薑片用小火炒出香味。

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6、下花椒粉、剩馀的孜然粉炒约半分钟。

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, Y4 [- f* H2 n' `# d/ ?0 I6 h$ F7、下鸭舌、盐,改中火翻炒约一分钟。

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8、下白糖、油辣椒、蚝油、美极鲜味汁。

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) Q4 t# i* q8 M8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、翻炒约半分钟後起锅装盘即可上桌。
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