 5.39.217.77& W* q; ~5 F- R7 ?6 x. i- }
5.39.217.77+ g& J0 t3 W$ J" u+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb- }. q% ^* ?9 R5 s9 w# k# `4 d- ?
用料：
3 o8 K; V4 e [6 p4 J# E" o) Y2 n公仔箱論壇 1、鸭舌半斤。. }: }, ?6 l& Y9 W7 u
2、孜然粉两大匙。5.39.217.770 g2 I9 l) C- X! ^- f; c
3、蚝油一大匙。
: \) c% l8 r" @ 4、美极鲜味汁一匙。
O, ?) q% @9 w: d a5.39.217.77 5、油辣椒两大匙。3 u8 c9 a, b) `) {5 D0 ~% a3 r
6、花椒粉一小匙。* g" ]" d2 K7 r. x7 q* d5 {
7、小青椒一两。
$ l' r' T; T+ E0 j 8、老薑一小块。
( Z- j I [: r5.39.217.77 9、香葱半两。
' S4 h" [9 `6 b! v- W 10、白糖一匙
) \3 Y) z6 u }! e# F6 {! q 11、料酒一大匙。
# ~ d; i. Q2 D! A 12、盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \% {+ u c# x5 G# V4 V/ i8 k: K
tvb now,tvbnow,bttvb9 |" ^0 n5 \0 \; a4 s/ @% g# t
 5.39.217.77/ t" R- W& d& u# S8 S
$ k8 x/ |$ H- e1 q" j5.39.217.77做法：
6 D, V, n& K- S$ k' I/ T2 Z5 }( W
/ o( t) A9 A: W9 p" d5 Y1、鸭舌整理乾净後再用盐搓揉一遍，洗净；老薑切片；葱一半切寸段，一半切碎；小青椒切圈。5 f! A( V$ ~; A( p! N( F/ y; H
: s1 R+ d( m9 _4 s4 p& F
: i# C- N: d/ G5.39.217.775 x2 @! H( @' o- @8 ?6 X$ f$ }
2、在鸭舌裏放入盐、料酒、一半孜然粉、一半薑片、葱段，拌匀後腌二十分钟以上。tvb now,tvbnow,bttvb% C) z: ^2 d5 A }, t: P
; A" _3 F6 |3 Z: x- o0 k; v tvb now,tvbnow,bttvb( X8 X" K9 H' X! U) @% K
& y5 n* m/ K9 a1 k/ o: Stvb now,tvbnow,bttvb3、将腌後的鸭舌放沸水蒸锅中加盖用大火蒸约十分钟。
: |% \! @& a8 n( ~2 ^ l
( z6 c' \2 U% G0 m z t+ `8 w) [ 5.39.217.77; f& V3 R+ u- {+ t: m
# \% R5 c: A$ g2 O; W5 E8 O4、取出後择出鸭舌待用。
! }' ^9 ^8 I d/ r$ mtvb now,tvbnow,bttvb
- f7 n) B" g8 S$ Q' M* o/ r公仔箱論壇
0 I, [" H( K+ ]. S& `5.39.217.77
" F6 ? g- W' e% ~ p5、炒锅中放油烧到五成热，下葱碎、青椒圈、剩馀的一半薑片用小火炒出香味。
! ~) _. r# F1 [7 P2 }) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r$ Y$ @8 f. U' V$ l! L/ o
3 y5 K, v! [" R! y2 m9 e/ n5 d8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N5 ]9 W% Z$ v# J
6、下花椒粉、剩馀的孜然粉炒约半分钟。
4 m- o' m* ~' J5 Q公仔箱論壇公仔箱論壇+ r6 Z, D1 l- T% }
( h/ k# g7 x" r( g8 _公仔箱論壇公仔箱論壇9 P7 v" v, m% `/ f# ?7 X* \
7、下鸭舌、盐，改中火翻炒约一分钟。
8 g& c5 L* f, V7 K# @- H
) B6 U" v. u$ X9 W+ c5 U) y% X: N2 l8 A 公仔箱論壇- B. y8 ]/ ^7 X
tvb now,tvbnow,bttvb* J' S( v1 F7 F/ A3 \
8、下白糖、油辣椒、蚝油、美极鲜味汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X. ^, m1 J6 K$ F$ h; d8 |
; ~% I* c" w2 {: y# \
4 \! ~7 J7 {1 o; y% b0 U, W5 C5.39.217.772 o x3 { l3 `- z7 b4 g
9、翻炒约半分钟後起锅装盘即可上桌。
: K$ X, U. D: Q# F' M- k- [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 H: l& m" z2 O. K2 S
* S( i$ V$ P+ ]+ Z9 X, q1 g( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i: X; i$ N1 \, v2 M5 rtvb now,tvbnow,bttvb
* H, {3 ]: M4 B, L5 j
0 v/ M2 U. o [. f8 ]' T. _, Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 x+ u9 M5 a4 F# f5.39.217.771 J6 R6 z5 s# F
|
發表於 2009-8-21 01:13 AM
| 
睇到我流晒口水，多謝你的分享！