[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法

甄華

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( n. j9 b2 n$ L3 l( }( ]* d原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、
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5 |8 l) I9 A& G9 Z3 g5.39.217.77调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。( N& \4 A* N- q* Z! s0 \$ ~

0 p( Z7 j% a% k; |" l: U& M3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。5.39.217.77. _1 _- y$ F5 z. B$ t
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4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。5.39.217.775 s$ F$ D8 v; ]; V

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