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[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法


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原料:夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、5.39.217.77& c% a! s- P1 A1 C$ }* Z
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/ T0 i$ @  x) {! J& R( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。' @3 c# w. I- M: u  f9 w2 y

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& ^' T8 s9 O5 M% X4 l" b1 i9 r; ]公仔箱論壇1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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2、将里脊肉切片,用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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9 n+ B) `+ B# c/ C- F6 h公仔箱論壇3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。公仔箱論壇" Y/ T" o% \: V" x8 B

7 P6 [" ]6 d8 v4、锅中放油,煸香葱末放入肉片滑散,放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀,加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味,最后拿水淀粉勾薄芡,出锅撒香菜装盘。
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