* X; ^/ }9 `; @3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n J4 v. s5 y主料:
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香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。
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調料:
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8 s9 X# |9 n, ~' y" _, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P9 c# _; |; U5 d% @5 I7 _
3 j+ S; ?5 W5 B0 ]( h6 h- N2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：$ p( Y/ l) K& h) t6 L1 X7 S& V7 H
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1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；
/ N) h4 p: [8 J5 h$ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. O: r" I. L9 m
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- b' D" T, h9 T+ ]+ d4 mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
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8 ]$ R& N, p' t: G2 I4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後下入香菇與百葉絲；
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翻炒兩分鐘左右；
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3 o( q/ h1 l, D" R0 j公仔箱論壇3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；公仔箱論壇5 ^' e6 e. V& A$ Z5 O; P
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4.加入適量的鹽
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. D" K9 I n" P0 Ktvb now,tvbnow,bttvb再加點蠔油炒勻；
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最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。
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裝盆上桌
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6 l% n9 A# e7 @( Y) G3 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% ^" m. t( H* P, [
小提示:
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香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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