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公仔箱論壇/ J4 x; e8 r! q9 S4 l" o( _
豬扒 3 件
; \8 h0 [: V6 Q$ `5.39.217.77檬粉 400 克
) f6 T" g5 x0 U. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎香茅 1 湯匙
5 s) K6 b; }( a$ W$ |5 R0 g公仔箱論壇碎葱頭 1 茶匙
D% Z2 s6 T, P- u蒜茸 1/2 茶匙
+ b9 K" s7 o' q- ?公仔箱論壇紅辣椒粒 1/2 隻; t' r: W$ j& q0 T
葱油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H( { l0 F) Y+ |: H( g" V
碎花生 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; P" `4 C% C( Q
炸葱頭 1 湯匙
9 D. {" |$ Y2 ^# l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 p) h# n7 S0 V8 w
醃料8 {3 }% o, F$ B0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 w7 B5 A* ?. t5 v- o1 @9 |
糖 1/2 茶匙- @9 X' d5 b" }, {4 }
魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ }6 A) i7 X( c/ o- d
碎香茅 1 茶匙
+ e" ], x( F7 D+ p5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎葱頭 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q$ U1 }: u( Z
蒜茸 1/2 茶匙
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調味
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魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i0 ^( v+ W9 ^) j/ i; N
糖 1 茶匙
+ q) E8 q+ a% t. p/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙公仔箱論壇& h+ r: r. W% o
tvb now,tvbnow,bttvb6 B# p/ t1 i- d
5.39.217.77, m4 O# K! o. J3 `1 B. e0 |, }
酸辣汁
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# W% @* q% Y9 h5 N/ u) i" ~+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 5 湯匙
2 \1 P& n1 k: x* C6 a. o7 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 4 湯匙% L; S' r9 d% t! m9 _# D/ g
青檸汁 3 湯匙公仔箱論壇. Y) r/ X" n" l! z3 r3 |5 N* L
醋 2 湯匙5.39.217.779 t* a) Z0 s0 b$ n; S, p& O% Q
蒜茸 2 茶匙; N, g3 L) e/ v1 p* S! U/ Z
紅辣椒粒 6 隻 p: w6 F9 B8 ]" t
水 6 湯匙5.39.217.77 M1 x; L- N( `, f
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做法
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
8 P5 S' G7 y$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。5.39.217.77; b' D, u2 o5 M5 P
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。% f' @1 N& S9 H% `1 r' g
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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