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材料
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豬扒 3 件tvb now,tvbnow,bttvb; {9 g4 n: W; Z/ l
檬粉 400 克) h ~' N/ l/ B: N" a3 ?- U$ y
碎香茅 1 湯匙
; e" S l+ N# D6 [/ O4 B" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎葱頭 1 茶匙
4 e! f. j; e5 {- W# W: u蒜茸 1/2 茶匙
" q0 S0 ?( j# X0 f5 [- ~0 ]3 N5.39.217.77紅辣椒粒 1/2 隻公仔箱論壇! j9 u3 i1 M @( n9 z8 C4 M1 S6 m' [ u
葱油 1 湯匙
8 F/ }: I* c/ O8 W1 f/ W碎花生 1 湯匙
8 s7 G: e. _; G5 z5 F+ C$ ~% F* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸葱頭 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) o0 z1 }$ N2 U+ n, O# H
' V) ]# v4 k- I' V! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料0 l* B9 s! n( t+ T* k D
$ x3 R6 ]) W# a V y" \公仔箱論壇糖 1/2 茶匙公仔箱論壇! g6 q1 m/ @: b/ Q7 N: K
魚露 1 茶匙
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碎葱頭 1 茶匙公仔箱論壇" c5 K. c( |+ H. a3 g
蒜茸 1/2 茶匙
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調味tvb now,tvbnow,bttvb9 L# d& k' Y0 v4 G, ?
" v: ], a( m4 C3 {魚露 1 茶匙公仔箱論壇4 m" ?# P9 R6 A" H S
糖 1 茶匙5 [" D5 x1 w5 \6 g0 ~
水 1 湯匙
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. p# O% B- U9 S! }酸辣汁
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魚露 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h S$ u' x5 E7 A8 Z
糖 4 湯匙! b+ W% p" H e2 Q! U. ^8 g6 Z
青檸汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ v& e) K. `+ g# I# a- A
醋 2 湯匙
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紅辣椒粒 6 隻
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" Z/ w7 s+ I% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- |9 p2 ^5 P: f, C' a' M1 t G
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
3 @- w8 \* n9 T公仔箱論壇3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。
2 `+ }% ` m8 M6 R公仔箱論壇4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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