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材料公仔箱論壇1 s6 C* E2 W$ k6 K! \
5.39.217.77/ l0 r8 U. [; B1 ]- n, y
豬扒 3 件 |/ Z1 A% C4 c- p3 N, H
檬粉 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T0 A9 D' z) q
碎香茅 1 湯匙
0 t2 A! w) n' C6 Y# T" N- [ s碎葱頭 1 茶匙
0 Y( D9 U$ R6 y: f; g3 u0 X' u蒜茸 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' J5 k- s5 Q" p5 M0 f/ \7 t
紅辣椒粒 1/2 隻公仔箱論壇' q9 N4 `4 D- m! A( f0 V: x8 S
葱油 1 湯匙. j7 A2 z5 @/ e n5 \4 x
碎花生 1 湯匙5.39.217.770 ^; x+ x$ \, f: X& O1 z
炸葱頭 1 湯匙9 l- W7 N. Q0 M2 r
; Q5 [% ^- j T8 L' i6 s醃料- t- R3 f4 p w6 [4 [
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碎香茅 1 茶匙
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蒜茸 1/2 茶匙& _4 W9 k: ]3 a$ U' b- p
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糖 1 茶匙1 [: W/ A/ W* b; E! A
水 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) k( H6 k% ?7 D2 h# D( x
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1 p% d" j0 o8 r5 l6 m/ |6 g3 B0 `3 J公仔箱論壇酸辣汁
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# S4 D' G3 l" b( s1 F! U" ^tvb now,tvbnow,bttvb魚露 5 湯匙
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- d: _/ A( t! S. o- X! p青檸汁 3 湯匙
7 ^2 y% O5 C* Y0 X* Y: Q) p公仔箱論壇醋 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W% V; x* M" Y
蒜茸 2 茶匙公仔箱論壇$ z: C; v% i5 o$ u
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水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j8 {; @9 b6 H: t
公仔箱論壇) S4 L! J: Z& [8 ~; B2 u# S
做法
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, e0 b) W9 F4 @0 l/ d5 f5.39.217.771. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
. N8 a x: M- c9 k+ s! |公仔箱論壇2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @( k7 v+ |( L/ Y* c5 n
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。tvb now,tvbnow,bttvb2 f/ C( t E' j+ N- F
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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