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' D* Y7 [: P! T' |5.39.217.77原料：
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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; r( g* I0 h z& j
9 U) }4 n* x" O! j- I0 J' s配料：2 U. T$ u& j9 ?& q; [
) w7 f5 s2 l6 h4 S0 q8 r公仔箱論壇鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。公仔箱論壇/ n" _9 S, H; { {
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做法：
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8 O0 U7 ~0 v& }% F+ R3 h5.39.217.771、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
* v* l+ a7 W& h3 K* M [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n2 J3 z9 M/ c% a! ^7 |4 _& G- @
2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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/ s9 X) H- |# o) ^" z5.39.217.773、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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6 q0 \) r5 ~3 T" c3 m公仔箱論壇4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
# L; C! Y) a" c r: |' @6 e9 q6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }* C. z5 {3 ^, A: x
5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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+ D: T8 {% D. N% {& w9 f公仔箱論壇6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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8 g* D P# }. ?4 i! b公仔箱論壇7、卷起，用牙簽插住，以防散開.7 O( G5 `4 s' F1 h& b& g
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8、沸水蒸10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W8 _, d$ _/ \$ ^0 ~
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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