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原料：
l( f6 {: F. {) R& P公仔箱論壇
- W' c3 }+ y2 c! H2 `, v1 W& qtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。公仔箱論壇7 M: l+ D" c, L* N
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配料：
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% I$ I! s# X( E) Q- B# ^' \鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。tvb now,tvbnow,bttvb! M/ m- l8 h% l! D
4 W. o. j B- S- j0 a做法：tvb now,tvbnow,bttvb, w& {0 Z& o6 Y9 V
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1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。7 c3 W- r% z9 y! \ T# y3 J
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
4 R( N) N8 F( w( W% X5 H5 [) etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- o8 z6 K/ R# H
3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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8 E% b1 H1 ^3 Z3 d# J8 G0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。0 y. Y# r& p+ G
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。公仔箱論壇! W3 j4 }% r/ _6 l! c2 l) |
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1 I* ]7 A4 O( B7 J, J# M% f. }9 }; Ytvb now,tvbnow,bttvb7、卷起，用牙簽插住，以防散開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o$ y0 A+ t( M! t v
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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) Y) T; i5 o; Y+ Ltvb now,tvbnow,bttvb這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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