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[中式食譜] 清蒸蘿蔔豬肉卷

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原料:公仔箱論壇" f. G% O: j7 c! _- S

0 H+ L- ^. h+ p0 |0 {# W7 z5.39.217.77白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量,蛋清一個。) b! m* ^5 F* E6 z  l) w3 i) o4 x

# G* V; J% ^1 k8 b5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I" e4 [9 Z; \. Q. _  @) O- n$ N

0 t* }) B: A8 G2 U' O& {) v& c9 X# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將豬肉攪成肉餡,加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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. X2 O! i  w3 V. }0 Z/ m1 e; F1 otvb now,tvbnow,bttvb2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可,去皮。公仔箱論壇. G( X( n' t2 n' @* g# d
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3、用切片器切成長的薄片,如果你刀功好就自己切吧!公仔箱論壇) |0 B4 h) y: Z' Q' L5 D9 }( j
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4、切好撒鹽抹均勻,待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可,用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔,薄薄抹上一層生粉。
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5 Y7 b! J$ J" y3 E公仔箱論壇6、將肉餡擺上,大約2/3處。5.39.217.77" _) g2 y/ `* y( ~6 ?; A( G3 _1 m: Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: I1 F6 K* n: k

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7、卷起,用牙簽插住,以防散開.
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/ B) L# {! r& X. Y0 G+ ttvb now,tvbnow,bttvb8、沸水蒸10分鐘即可。公仔箱論壇, t  ?, [8 Z1 L) A* D* P
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; v: B- [0 H* t( H這道菜非常爽口.不會油膩.大家有興趣的回去試試.
這個菜好像不錯哦,如果再加些蘿蔔乾的話應該會更有味道,讓我也找個機會做給家人試試吧,多謝你的分享!
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