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( r3 U. j3 k+ i, [% Q材料：
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粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 tvb now,tvbnow,bttvb) O. j% d. |/ E9 `- u* h! ~0 N7 {
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步驟：
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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0 a1 r8 I: F3 _1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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$ P1 j# C- B; }2 V$ R2 Z3 c/ A公仔箱論壇 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 tvb now,tvbnow,bttvb% f9 m4 C( V6 q W! d& M X
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- C) W3 d5 {2 _) _0 V( N; Z5.39.217.77 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 2 f4 s% a$ a2 M. H
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4 V2 B! H0 E% s4 A) b+ Q5.39.217.77 7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
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]$ f1 n. w" ~* v 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 d. D. A' g) V( h% @6 c
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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