祛 水 健 脾 胃 , 增 食 慾 , 助 吸 收 , 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 , 有 助 強 身 健 體 。
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. v, t/ B I- u6 Q5.39.217.77雞 扒 肉 4 件
# s7 O2 L; p* Z生 粉 ( 醃 雞 用 ) 4 茶 匙 + N9 |6 J- A* C7 M' n- ^
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
: {5 I) y0 u1 j6 {" H+ @7 ]; u b, _水 1 湯 匙 6 G/ t; ^! R7 R% ?0 }
5.39.217.77; C1 C! J K9 s' F/ Z1 w( @
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調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙
+ V- P# F! |3 M3 T8 y- ?生 抽 4 湯 匙
, h/ d1 ^ \) s3 Z: f( e: E+ a公仔箱論壇糖 2 茶 匙 ! F {- }0 e5 `) r0 x8 c5 |
湯 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb( ]; ~3 B* O* S5 ]: e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! v5 p& o! _/ N1 z N {& r# x
$ I: D' n6 t! k2 j7 F! t做法 公仔箱論壇+ [- V5 k* j/ ^0 G% ]
5 `4 {) x, G4 s( j公仔箱論壇急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 , 切 去 中 間 膠 脂 , 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 , 倒 在 雞 扒 之 上 , 然 後 用 手 搓 按 勻 。 $ I: k( I' F" w* S) j) C) m* r
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燒 鑊 至 大 熱 , 加 油 , 煎 雞 扒 , 煎 至 金 黃 才 繙 煎 , 熟 時 撈 起 。
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把 胡 椒 粒 拍 碎 , 加 湯 煮 滾 , 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 $ ?! r- [! p1 ^$ M. {; Z
* m& U! l( n) o9 S' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 , 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |