祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 v: B; u6 T+ q1 i( J( [
, L* O9 {$ m3 c! e8 ~( I9 O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x- |1 Q J# w% V
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5.39.217.77+ D3 K% R C; h: _
材料
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雞 扒 肉 4 件
6 j2 d7 R- C! c9 Etvb now,tvbnow,bttvb生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 5.39.217.772 d$ V1 I4 X8 a: {, E( E! O. _5 }
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
# [7 d0 O+ H# f2 ^! L8 Itvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯 匙
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 U( r9 V. s
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胡 椒 粒 1 湯 匙
# s, H* g# s) v3 u# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 4 湯 匙
* \8 Y7 K: v9 {: F5 p糖 2 茶 匙 5.39.217.77) B/ ^" D4 i/ A) }, z/ I
湯 1/2 杯
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, N/ t; j9 S) {; V, @& R1 stvb now,tvbnow,bttvb做法
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p D( U5 E7 g& q! w. l
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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- x G1 T7 W# E將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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