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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)

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先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。
7 D( A1 P; Z: r, ?) stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]7 D( f$ v+ J/ ^( i/ H
攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用
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繼續跟着感覺搞餡...
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: n6 y* R1 S, k4 F' P$ T" gtvb now,tvbnow,bttvb肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥公仔箱論壇3 b% d* v; w7 l9 x6 {4 Q1 M

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1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗
* n1 A0 W2 ^! f* E: D+ w9 Z: f' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 o# I3 L8 j/ P( m3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌
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我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅公仔箱論壇% l. s' S5 z* P/ }" S& g- ~( D% @
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切成末,好香啊5.39.217.773 f2 L+ Z6 K' L* L
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6 x1 b6 x$ o# ctvb now,tvbnow,bttvb放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻5.39.217.77  I6 {! a, K4 k) }

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/ }* b% u, ?9 P此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅
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: W; r$ ^' d7 Utvb now,tvbnow,bttvb平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,公仔箱論壇* X( S/ ^0 E7 T( A

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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J; N, K3 m* t/ O- T; f

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另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎
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餅子基本成型了7 J2 Q$ w2 M$ |$ w3 j$ T8 {2 \
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取出放一邊,繼續煎剩下的公仔箱論壇! l" o. b, T  u# Z

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面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,公仔箱論壇! U! I* k8 o/ k5 w  O- S6 l
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7 m6 l. `) c3 itvb now,tvbnow,bttvb翻個面,再煎
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出鍋前
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0 H% o: k0 R2 l5 v0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
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