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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。公仔箱論壇7 G5 E9 K" }0 c: m( P3 w
1 e* B9 I: q% j U% J( n$ r$ @攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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繼續跟着感覺搞餡...
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5 o" V! u2 ~! O9 y公仔箱論壇肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥/ ]- p7 l/ y8 v& }0 a( e+ j6 ^8 H
0 \; k" i5 w$ d公仔箱論壇 公仔箱論壇 d, ]" a0 a/ V# c
8 }0 b9 A b# M) O8 p( stvb now,tvbnow,bttvb1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- A* S/ J3 n1 W; W$ u
: T! O2 o; b) Z" K* x; p5 H3 Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb Y# l" K9 Y! }# J4 C
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌tvb now,tvbnow,bttvb$ P; I% v- `9 U
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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切成末，好香啊公仔箱論壇 D& k/ w0 l% R+ ?9 s
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' c7 e+ K+ n% Q- Q2 B* l* L' v- _放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻公仔箱論壇3 y, \' A1 g6 I6 U
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅+ g/ z' J! W: g: f* y7 J
0 P" p& Y. C& ~- ~5 @% H, ?: s公仔箱論壇平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，5.39.217.777 Z/ }4 e$ N7 ^+ R4 I7 V* v$ L
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡7 x2 A9 z5 P/ w8 Y
3 ?6 r) g% W* x! C' e( u- D# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 s% |. \: F7 C8 _, _另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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餅子基本成型了5 ?' S j$ T. M Z: P" u
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; o' l! c; A, |* Q! W! vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 r) e) x& z' V4 O/ k
取出放一邊，繼續煎剩下的5.39.217.77 A6 M5 J9 p' z$ D3 i1 U2 }
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ] V+ X) Q! C( k) N
, w5 F7 B9 @ t2 B- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.773 M5 _" ~6 K% E6 d$ H1 a5 V
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翻個面，再煎5.39.217.77$ R, m" V$ }/ K
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& }* R! A+ D& u出鍋前tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 }' \6 V5 D4 P
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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