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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
8 I; m5 L* h* Y6 v- k3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 h: v$ u; \! X! r& B" Z& K
攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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5 g8 u$ K# _7 h+ Z5 @+ T繼續跟着感覺搞餡...
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥5.39.217.772 c1 ^ x8 f1 M5 x$ u5 i
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* ^5 L4 K5 Q2 A* T: x0 G1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗0 A5 A! c5 x- D1 f3 D3 b
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' u! B: C- {2 u* d6 A4 B/ @tvb now,tvbnow,bttvb一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌5.39.217.773 b* U5 ^/ y5 R. y) e; _- ~$ S
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a7 |! r' t5 p* Z) H
p0 X e: R( S+ y/ v7 F& O; v5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . L2 W/ A: ^4 X/ c8 _3 v; z, u1 i
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切成末，好香啊+ T3 z" @* \& _! D; |1 Q% S
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻5.39.217.77% m! E5 [3 F/ J" J0 K- E1 w4 T
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0 r3 S: s& O2 e# c- n {# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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) M, e e8 w3 |- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 H( D( k9 |" \
同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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1 e0 A; }$ E+ H N* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎公仔箱論壇6 @- K: s3 J- A
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1 f e3 Q& Q; O; a2 z" {7 v' btvb now,tvbnow,bttvb餅子基本成型了
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取出放一邊，繼續煎剩下的
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2 `: O/ M3 `, Y; s/ g5.39.217.77面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，公仔箱論壇0 q5 }- @ G" S3 {4 U
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0 [) T! N. c0 f+ ^- s8 ^% v, F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L7 z8 M' A' j2 a, Q; S
翻個面，再煎
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9 z0 G( D x% T, D) h: |/ @/ Y- C公仔箱論壇出鍋前公仔箱論壇* k; y7 n; j+ U
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& H- G0 q7 N, _/ n& i% U* v兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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