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* J" M. J% T7 B5 Y5.39.217.77原料：
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9 m( p, }0 M, Q8 o* G& E' ]春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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# q2 p8 k+ }, d. O$ f1 R* A8 m* c* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I! a& a0 R8 Y( O6 [4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：# @" y: } o% o k5 Q7 j0 i( f
; j7 U2 T$ I2 t/ N7 l9 L& r1、春筍剝開、洗淨。
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4 X3 a2 M6 A9 T9 ptvb now,tvbnow,bttvb2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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: ^+ o; U6 ^9 }4 @6 m. N. f7 ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ v+ m1 K% J" N% o! I
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3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 S0 k& @1 J+ j o
* T! r* V" Z; g; ~% o) j5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。5.39.217.77* B, k2 V# Y1 O( R+ C$ [! N \. d% v2 I4 P
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7、出鍋，撒上蔥花即可。5.39.217.770 m; B9 E; i$ f! _- q9 ^
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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