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原料：
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# S4 Z+ z# [& Z' v春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根5.39.217.77: k# M. v6 ^$ ?7 y- y' A
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做法：5.39.217.771 H W q% F5 h( z) x z
2 w9 _; G3 {! t9 g- h5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1、春筍剝開、洗淨。
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' J8 O! T$ d4 N$ d2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個2 n" M3 G: x1 E" n% ]
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! l6 ~% a" M4 S: e# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z4 L% ^$ W- }1 _公仔箱論壇3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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, a+ m* Z* k" ~3 r1 xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 C {5 B+ f0 r+ h5 c' @
- Y' Y8 X/ @- ?4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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: R) f. O v! i0 T5、放入筍子翻炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb; H x% ~3 K6 r) R
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。0 S( z" [8 t j
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3 ^% c8 P: {7 {, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、出鍋，撒上蔥花即可。
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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