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[中式食譜] 腰果蝦球


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5 m4 k  L7 F& X6 n, s/ y$ ?腰果蝦球是一道很普通的美味,做法其實很簡單,主要是一個快字,就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了,味道鮮美可口,而且美觀大方,有心的你不妨一試哦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" ?5 ?# d) _. U4 ]! G) z

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原料:
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新鮮基圍蝦(海白蝦也可),熟腰果,雞蛋一枚(隻要雞蛋清),黃瓜一根。) N+ B& L* J4 o4 p: e

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+ t+ h9 R3 ?$ c  q  stvb now,tvbnow,bttvb1、基圍蝦剝皮,祛沙線,背部切開2/3(便於卷成蝦球),掛一層薄澱粉蛋清。
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1 P" @9 T( ]* L  @9 A2、油鍋燒開,再放至四五成熱(燒開是爲了去掉生油味兒,高於四五成熱,蝦球容易炸過)。tvb now,tvbnow,bttvb* b. V$ |8 T# S" ?: l8 P6 j. ]

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3、待所有蝦球卷好後撈出。公仔箱論壇/ d. k0 U- C( \  z

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' G. ~2 _5 y) n* U* x% l; \" T4、重起油鍋,旺火,放入薑末,蔥段,煸出香味,放入熟腰果,黃瓜,最後放入蝦仁,糖,鹽,芶芡起鍋,這幾步動作要快。
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( }3 d$ i7 w1 Y, u5 V5、鮮美的腰果蝦球就上桌了!
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8 a: k$ j# W  ttvb now,tvbnow,bttvb小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I5 |* @9 ]. ?5 Y% G4 C

% [6 _0 f7 F+ ?! _6 G5.39.217.77在炸腰果的時候要注意油溫,清炸不要炸過火。腰果含熱量高,多吃可以增加熱量在體内積蓄,從而會使瘦弱的身體變的豐滿,同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。
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