[西式食譜] 葡 國 臘 腸 燜 排 骨

甄華

tvb now,tvbnow,bttvb3 p( Z% ^2 ?# C1 F/ G

' Z& X* S# l- L/ x( f! ~# T" z6 o6 E( S' q; k& z! [$ k* s
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G, e! e4 g3 a) C& Q
葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( ^7 m7 w- Y5 S  X: M) d( I

# [# H! N3 B3 N' }' H5.39.217.77做 法
/ D' L$ X* P! D; a* |6 X* R5 M. ]1. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 k( t; Y/ r
' S0 c# e9 R) ~+ s' r
2. 燒 熱 鍋 ， 下 油 放 洋  蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。公仔箱論壇1 s' Z* t) Y% z. \, C. v: n3 F* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j. s. Y8 |( J( ^" B
3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。2 `- P; C0 B6 w
) M& W- o0 S/ o( X* ^
4. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 ， 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 ， 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。
) i8 [4 F0 `/ D3 {+ g3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H2 c1 A5 B! u! D, f6 z
貼 士
* U+ M0 w/ p+ I# \* X5.39.217.77以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 ， 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。