[西式食譜] 葡 國 臘 腸 燜 排 骨

甄華

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材 料! B: |# W0 s" e- a' b8 U1 {
葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量
4 s& N' i4 W; b/ v1 j$ h- ~7 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @: d' R1 o( p+ [
做 法
, [' \% f. b& E' p+ |1 m1. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。5.39.217.779 {' H! V, c: j+ D% E
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2. 燒 熱 鍋 ， 下 油 放 洋  蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。
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- I, I1 L- o  ^) X公仔箱論壇3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。公仔箱論壇5 x0 `5 w! c# _( }1 j" Z

( b) {3 Y8 t- h5 z' k+ v2 q4. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 ， 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 ， 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ i  |$ p6 o

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4 G6 w% j/ d, J3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 ， 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。