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% i1 D0 Q6 y0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i/ m F5 \1 K3 e, A% D/ H5.39.217.77豆腐 ... 5塊(切1公分厚片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; N+ W9 N s6 p( N" c# O# `
花枝丸 ... 6個(切淺斜十字花紋)
) B$ p, c" I/ o v3 F/ N t4 x5.39.217.77蝦 ... 75公克(去殼及頭部，片開成相連兩片)
( h u4 }2 y& x- I8 j5 b3 M/ m+ d新鮮魷魚 ... 40公克(去除薄膜及腹內雜質，切淺斜十字花紋)
1 q1 R5 a, u: K6 z! I6 f( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 ... 6朵(泡軟去蒂，加少釭o煮5分鐘)
$ N$ T2 R) v; l' n" k4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 ... 110公克(切小棵，放滾水中過燙後撈出)
1 S9 P- ]. s$ W8 v5 U4 I/ t1 Z雞肉 ... 75公克(切片)公仔箱論壇$ F# @5 G3 b. l5 i2 ~) n: ^% _
紅蘿蔔 ... 2片0 i; N& X2 X" I; Q0 \: i
油 ... 3杯
! g6 X1 F: J, U' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料
6 \7 Y9 h. s+ Q6 b5 q味精 ... 1/4小匙
2 p+ O$ @9 q" r' v. Ytvb now,tvbnow,bttvb魚露 ... 1/2小匙5.39.217.77+ R- U9 ?& c; g0 H5 N7 o1 p
米酒 ... 1/2小匙
6 t: h% U s$ O# x `1 S) }: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 ... 1/4小大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y& v( L* A7 a: \( V" w+ Y/ Y
高湯 ... 1/2杯
7 x' ~% D' C) V2 r# T, r& Vtvb now,tvbnow,bttvbB 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 z" m% I3 \( N! `; D
味精 ... 1/4小匙
; \* Z# e" Y- r$ g$ I* {' ~+ _魚露 ... 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [# g% b; Y% R! I# }5 Q' \) m8 T
高湯 ... 1/2杯
0 L. C: J5 v, Itvb now,tvbnow,bttvb醬油 ... 1小匙
' ^. `! z: a* c6 k0 ?公仔箱論壇蠔油 ... 1小匙
! a { D. ~, `* W' _' s, U) b5.39.217.77米酒 ... 1小匙
4 K$ \3 C3 K$ u! f* T% e5.39.217.77C 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {& J' { |0 _
太白粉 ... 1/2小匙
. h7 a! b$ O8 J( R' W$ |3 N7 L! Z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ... 1小匙公仔箱論壇& j. @) q( G3 w0 @- |
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/ i% g# c. Y& |公仔箱論壇作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J9 U8 k& M, w8 n
1.燒熱炒鍋，放入青花菜，加入A料炒熟，盛起舖盤邊。tvb now,tvbnow,bttvb' F6 E8 F, |" d; R( o
2.起油鍋，將豆腐、花枝丸炸至呈金黃色；先撈出豆腐淨油，再下其他材料，炸熟撈出淨油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w4 s5 O' d4 f- e E9 F0 x: Y
3.倒去鍋中餘油，將全部材料下鍋，加入B料拌炒，最後淋下C料勾芡炒勻。
2 \8 m2 K* k+ A% M4.挾出豆腐置盤中央，其他材料分置盤中 |
發表於 2009-5-30 04:10 PM
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