0 N. b. E! l7 b0 h5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \ f- l/ g) S \5 i: m; o# n材料 (2人份)5.39.217.77, j" v" ?9 _$ u5 @3 ^
急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔): p/ e$ o+ E3 A
橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j0 H) _- F1 C. T; l
9 Y$ p' d4 q5 f2 A; S公仔箱論壇生粉 3湯匙
6 N0 ?% V% n- x(調味料A); i* p' w3 G, p/ p9 D, N& y" u1 O0 J
生抽 1茶匙
0 U+ h7 F5 {& o糖 1/2茶匙
+ K) c7 K: b! e! P$ l* w公仔箱論壇鹽 1/3茶匙
0 F8 k& `+ A% ]; t% U/ itvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙公仔箱論壇2 X/ O4 A) J4 s; J& F
胡椒粉 少許
6 @# Y p. E3 c T! P(調味料B)
8 {6 i+ {, u3 u+ C [糖 1湯匙
7 P t% W5 ^1 ?公仔箱論壇生抽 1/2茶匙公仔箱論壇! m2 G5 g( x: x5 L
白醋 1/2茶匙
' I5 d6 }6 m& q c% G+ s' n公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
4 q t5 w9 K& S7 ~水 1湯匙
4 _2 V) }+ ?6 B5 M. V: s公仔箱論壇
4 \ r- O2 ]. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! t% W5 e% j. u5 s
1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 c/ j" X% M4 d3 P$ _
3 I5 B: w0 A6 L1 c9 Z
2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
: L' G# t9 Q; S! j9 i- j. h3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ y0 G' J( K# _# |
4 [: n( {2 {, B+ }% U! K0 Stvb now,tvbnow,bttvb調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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