[美食介紹] 芒果芝士撻

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芒果芝士撻
) B1 T5 i2 _% ^$ O, j- g3 F$ g6 i5 `  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: W: m: }3 Q- o- O
材料及份量:9 z: h  F; x$ g3 A! n: W

/ I2 l6 ^+ o; k3 g6 f; s+ \8 a) a7 H4 \5.39.217.77芒果 2個公仔箱論壇% `$ l. }: P5 x) B
麥維他消化餅 10塊
0 @/ X0 R5 T* j( b牛油 70gtvb now,tvbnow,bttvb. p5 ]( B" f+ ?, K0 J. p/ T$ @
魚膠粉 8g4 Z5 O7 _7 v- Y$ l" F+ n5 A
溫水 30g. o4 g8 }. X8 B- w: z
甜忌廉 90g5.39.217.778 n. y5 N/ r' W/ ]
馬士卡邦芝士 100g
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5 D! H$ N; X7 Utvb now,tvbnow,bttvb製法:, z5 d* i. I  [5 Q% O- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o3 ^( ]/ p5 x" j4 o
1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
- C: ^" v/ B5 V5 Y, g2) 將消化餅壓碎。8 w1 `( e+ b6 Y3 j3 H- i/ V- O
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ C, x6 A$ X; t) [$ Z
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。7 }$ c9 k5 `1 z/ R2 `! ?' _4 j) u
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
: d2 Q* p% q3 ?% m& l+ M5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
* r: ]" A3 e: O, P6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。