芒果芝士撻
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# ]3 c3 \, s! Y4 N8 J5.39.217.77材料及份量:
4 e0 R( E, }) R. j2 q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e1 W/ m; d5 I3 @; w0 h; o5.39.217.77芒果 2個
3 p& I) ]8 L$ Z0 _+ ?2 O- n公仔箱論壇麥維他消化餅 10塊tvb now,tvbnow,bttvb2 u& P! n* X+ t/ r/ f; T: g$ j
牛油 70g
: H8 M- N0 `9 l) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 8gtvb now,tvbnow,bttvb$ L6 l. E2 \. Q- y t0 r% W* A
溫水 30g
' Z- g: _, a9 j$ Z/ t甜忌廉 90g
; l( ~3 n0 r" ~. ^tvb now,tvbnow,bttvb馬士卡邦芝士 100g
7 H& N& |. E# i m) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k, H/ i; M% x3 }+ t
製法:tvb now,tvbnow,bttvb4 _3 I2 G; k( O% p
# ?0 E. b" a2 z) a' T5 l1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。6 m7 O% i0 l! \) P. m3 s7 j
2) 將消化餅壓碎。
8 T7 c. p" ^0 A" p# U$ T, d3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
) q. x3 m6 d2 J1 S# \3 Y1 D4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
' I6 M: K% l( r5 r/ s9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
E0 J5 J5 N7 N4 S, E5.39.217.775) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。公仔箱論壇* x+ e) ~/ Y* g/ J0 Y% A; l* f. _/ Z
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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