小美急忙的從客席第5桌跑到櫃台，因為她遇到一個大難題…………。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H; `4 y) Y& y' C* M3 T
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「副店，那裡有位小姐非常不高興，一直說我們的地瓜酸酸的，我跟她解釋，因為我們的地瓜是泡了柳橙汁的關係，但是她不肯接受…………。」小美跑到宜達副店長旁邊，一臉既委屈又無奈的模樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g q& j- [6 E. W
% x4 o3 W/ w, H5 o) q0 m# B# v0 w0 A「嗯，讓我來吧。」宜達拍拍小美的肩膀，往那位小姐方向走去。! `6 N$ C+ }$ E' Y; _4 j
( F2 C' K9 B/ K: f& s. L- Wtvb now,tvbnow,bttvb「您好，我是這邊的副店，請問……姜小姐有什麼需要服務的地方？」宜達技巧地看見這位小姐左胸前，別著一張百貨公司的名牌。
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& y7 T4 X, Y0 V( |「我剛才跟你們服務生說，這地瓜吃起來酸酸的，可是你們就說沒有，還跟我說了好多理由。」姜小姐臉色鐵青，一臉不悅的表情。' B) W& m; J5 N
, a7 u: E2 f3 ktvb now,tvbnow,bttvb宜達站在姜小姐的旁邊，躬著身子，始終保持謙遜微笑的態度。; M, {& a6 o$ s2 s+ ]
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「真的很不好意思，我先幫您換一份好嗎？」宜達端起姜小姐的那盤配菜。
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' j B3 b T5 O4 k$ S$ i$ G確實，盤子上有咀嚼過且剩下大半的地瓜。
7 T7 z" c1 `6 Y. Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v% |' A' g# A5 }
拿回廚房，宜達立刻找來了主廚，把另一個完整的地瓜切半試吃。因為不管如何，他都必須先了解這地瓜的新鮮度。
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「這是柳橙的酸啦！」主廚一邊說著，嘴巴不停咀嚼剛才的那地瓜。
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" |% u. o D7 G% Q) Z" e2 y7 Stvb now,tvbnow,bttvb原來，這是前一陣子颱風來襲，所有蔬果都受損傷，當然也包括地瓜；為了讓那些經過摧殘，造成外表不佳的地瓜嚐起來更美味，主廚才特別用柳橙來增加風味，只可惜這份美意，卻因地瓜表皮太厚而無法滲透，反而讓地瓜呈現像壞掉般酸味。tvb now,tvbnow,bttvb2 d! [6 n% y! b- j
; S) w* Z, B" `; xtvb now,tvbnow,bttvb「嗯………」宜達理解地點點頭，轉身再度走到姜小姐旁。公仔箱論壇# M; D; a0 Q/ g* M- Y. \" s
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「真的很不好意思，姜小姐，下次我們會特別注意。」/ \7 M9 k6 P/ {, n/ e+ u" f
- u( f7 V" H Z9 wtvb now,tvbnow,bttvb「你這種『勇於認錯』的態度就對了，不然，我去夜市吃我愛吃的烤黑輪就好了，幹嘛來吃你們的酸地瓜！」姜小姐的神情，比之前的盛怒態度和緩許多。tvb now,tvbnow,bttvb+ W Q" \& j6 b. m& s. Y
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第二天，宜達撥了通電話給姜小姐。tvb now,tvbnow,bttvb! _# _* K$ [& o7 D# V' `% n
( y% V: F t: e) g( l「姜小姐，您用完餐後，有身體不舒服嗎？」tvb now,tvbnow,bttvb% m3 |1 F6 K( A9 S! e
" R( Z; S; o0 i/ M# Ctvb now,tvbnow,bttvb這種「以客為尊」的做法，讓姜小姐感到滿意，直說要再度光臨來「回饋」宜達。& B- c) \- f+ t& ?
+ U6 ?6 C. r* l' }( k5 d+ E' m( r數天後，姜小姐真的再來訂位，宜達決定以全程服務作為「回報」。
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7 C8 |" ^0 E' h4 n「姜小姐，您好，幫您送上餐點……。」宜達端著主餐盤，帶著鋼蓋熱呼呼地端上來。
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「副總，他們的主餐份量超多，味美又豐盛喲……。」姜小姐對著同桌的主管說著，完全沒注意到宜達的神秘笑容。5.39.217.77: W4 W0 j* n: c( Z& x
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突然打開鋼蓋………。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B1 D6 q9 q/ l3 H% h% ~3 O
A& h9 L |1 i) ^ Z t. Z- k5 ~「啊！」兩位貴賓異口同聲的叫了出來。% g) O% A) d4 q* L- i# s
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主餐盤上放的，竟然不是主餐！而是一圈排列精緻的烤黑輪。7 s* I' |$ |8 M7 Z
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「為您送上前菜──烤黑輪，希望您會喜歡。」宜達親切地對著二位貴客說。
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$ O3 U1 Q, E/ P1 v8 ?) d* T, [「因為上次姜小姐有提起，她最喜歡吃烤黑輪呀！」
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9 }. t [ X7 }0 l& ?7 E原來，早在姜小姐要來的前半小時，宜達就跑到她所提的那個夜市「考察一番」，逐一將黑輪攤相互比較後，宜達終於買了三串最美味的烤黑輪；他火速趕回到店裡，請主廚將黑輪再「加工」後，保溫等待著，為的就是要在姜小姐來的這一刻，給他一個「SURPRISE」。
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" P9 F" E; |, `9 r) @5.39.217.77「你的服務實在太棒了！」姜小姐由衷地說，就連一同前來的副總都忍不住的點頭讚賞。
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果然，在「黑輪特餐」的加持下，姜小姐現在已經變成宜達的忠實顧客，還常常來探望他的班呢。
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〈發生時間： 94年7月 地點：王品台北民權店〉 |
發表於 2009-3-9 07:47 PM
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