蜜桃慕絲 cake8" 餅模
3 G% E5 n* c& q }1 Q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [. T* q) i5 r) r# ]: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎 120gm5.39.217.77( A) v: x+ P$ N L- \8 u% v! ?- L
溶牛油 60gm5.39.217.772 R5 ?2 p; X' f' Z
水蜜桃 300gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) u% I" G6 j' H( i0 ^9 N6 f5 [
魚膠粉 25gm
# W. M, H* t" w. ^6 gtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 240gm& D8 g& i: }3 y9 |" m1 l" l7 d
雞蛋 2 隻
2 B0 |6 n8 r8 \. P: F公仔箱論壇糖 50gm5.39.217.772 A- [) S7 ]: E7 M
檸檬汁 1 湯匙5 c- e" E! z' i
2 Z- l6 V: n; r" X' x- d3 J) C公仔箱論壇餅面 :
0 ^$ w# ^6 q% V& {5.39.217.77水蜜桃切片 適量
- d: K. u/ a& m* J1 Y8 t& u! i芒果啫喱粉 45gm
$ e8 r) e; a$ u& C3 ~! C公仔箱論壇熱水 200ml
7 V, l" [6 J$ y b* B: s1 m* K! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y" |7 e, n) F& N做法: 1 Q% i& `+ z0 |, z
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' B9 w) P5 E6 h t
淡忌廉打至 8 成企身
4 t+ c! _3 [* l" F fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋黃 & 蛋白分開
3 [1 c; X& g, }水蜜桃用攪拌機打成茸2 b! u# \ I( n* B; W. F
蛋白打至企身tvb now,tvbnow,bttvb% T+ s6 l, g$ V0 }' v, w) G8 }
蛋黃 + 糖打至忌廉狀
1 l. H" H& z) v加入水蜜桃茸攪拌
/ M! u9 k7 n3 F) [. I3 @# M" F# {& S加入蛋白, 攪拌
2 _& d& p- Q0 b5 m* y公仔箱論壇加入檸檬汁, 攪拌5.39.217.77- t6 T {% o/ i& ]2 L
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
0 ?8 U m" {( {( Q7 N4 ?5.39.217.77淡忌廉分 2 次加入tvb now,tvbnow,bttvb0 {1 c! u* {2 [8 o
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時5.39.217.777 n3 i4 @; D" H& q2 n' X
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上tvb now,tvbnow,bttvb0 y$ F7 m4 t% l/ {3 u; j
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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