[甜品] 百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake

肥婆0138

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5 n( l0 H6 j  h5 K3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake 公仔箱論壇; V$ C9 X- f# Y2 u; v: e) J
餅底材料︰(6吋模份量)
" Z% P" J$ }  j8 k7 H# f5.39.217.77消化餅餅碎 70g 公仔箱論壇9 X! w: g- q2 o
牛油 30g
  ~9 X! ]9 g' [, F# A5 i5.39.217.77
5 o. Z$ y0 u5 P/ p' ftvb now,tvbnow,bttvb餡料︰ $ u8 j& i1 C2 Q7 }. F! E  C
忌廉芝士 250g tvb now,tvbnow,bttvb# ?( j$ Z$ @; Z' W" O& f% |" ]
蛋黃 1隻 2 J8 H8 H( y: ~( d5 C- q' \( c
淡忌廉 70g
5 b2 R# [7 h0 g/ g+ K+ S公仔箱論壇糖 50g
) z; j3 A; C3 x, C0 W1 @" ]8 s; [. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2湯匙
& L$ d/ u  P, u2 t溫水 3-4湯匙 5.39.217.77- p, D' ?! f( [* S' M. O' E/ s
百利甜酒 60g
* f; k7 O2 y  W1 u  B無糖可可粉 1湯匙 5.39.217.77* X9 O0 g/ v2 D* q" i" U; Q

7 }" F( h) \) ^8 m  T2 n公仔箱論壇裝飾 ︰ 隨意 ( 我用了無糖可可粉 + 碎朱古力 )公仔箱論壇/ e8 p1 j! R. v

+ Y- Q$ e6 M; u5 X, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作 牛油用熱水座溶與餅碎混合，鋪在盤底，放入雪櫃備用
/ j9 O9 W7 M6 i  i+ V9 Y公仔箱論壇忌廉芝士 + 糖隔水加熱後攪至軟身, 將蛋黃加入打勻魚膠粉加入溫水攪勻，加入百利甜酒中
% `2 d  p" h- S& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉打起至6至7成企身
- v& o9 p. D1 S/ p8 U) O- j6 z! J! \  P將魚膠混酒的溶液加入打好的忌廉中拌勻, 再加入可可粉攪勻! J9 A9 i8 Q5 @6 U& V
淡忌廉加入芝士當中拌勻取出餅底，將芝士忌廉液倒入模中，冷藏3小時以上。