檸香芝士餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `# ^1 F' a# F7 T5 h- |
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材料：
1 [0 e ]. E" s8 G/ ^) g& j8 O& F忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z- J- a# B, V3 }4 K
忌廉220g$ k8 S* h9 E3 }3 T: u8 t2 T
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {* y L+ H1 U. \9 ?8 A3 s3 G
水3湯匙
* a7 [6 U1 y0 T3 Jtvb now,tvbnow,bttvb糖80克" ]8 j6 o# q: U+ B8 f* B6 g- s3 A' S
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )5.39.217.772 m4 g* }& Q" ]- l* Y* U
消化餅140g
+ _2 J% \$ P8 [1 p2 o5 A$ Q _5.39.217.77牛油溶液60g
3 l0 ~' h$ k, H5.39.217.77檸檬皮 1 個9 l1 V6 p6 n3 j) k2 @
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d! ?5 ]& b: ~- }
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
; K4 w% ~, ?/ g/ f& F0 {. o3 x. Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 刨檸檬皮, 切幼絲* ?3 I1 i# z! W" M2 k
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
9 Q d8 ~2 g+ \, I公仔箱論壇4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱" J9 u( I% [* B
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。5.39.217.775 T3 l9 C6 c$ p# d2 O7 S
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
8 x+ p6 Q3 |( M) L8 G0 G: p- c7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
4 k- c8 w) y4 p" Q0 p; I9 R公仔箱論壇9. 放入雪櫃雪至凝固
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$ C0 ]) C5 ^9 ]9 |$ r/ D- Z+ F餅面 ( 可省略 )
* v7 E# g" b. K! g: {; t) \魚膠粉1.5湯匙0 i- j6 V6 J( q$ c- m1 D
水 3湯匙* m& S$ q8 k1 A; ^! ?
糖 適量- C# B, P; i: l7 r
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )公仔箱論壇2 q- H1 k3 P4 H W" M7 C' h+ @, g
檸檬皮 1 個+ {6 Z1 k" q0 G) C
( A& V2 P6 N% x! j' a: jtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
6 p/ [6 }. W5 n8 L/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
4 e( s8 A' z7 u. S5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉tvb now,tvbnow,bttvb J, s3 D( j% r; m0 I" z" u
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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