檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅
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; H" H6 ?2 Z+ y+ _( ^& A. J, c. u- v/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77' r# k: s4 G/ q' [
忌廉芝士250g
" A, `- K: J- Y2 x1 ]7 L+ u) t忌廉220g9 W$ W! `& J* }. Q+ z6 B
魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 U4 g6 i' H( ?2 e6 m2 j
水3湯匙
. B( G6 k$ Q0 _/ v7 R( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克tvb now,tvbnow,bttvb" I! R5 \0 l2 }
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
# J. K- G) H& ~# d3 y5.39.217.77消化餅140g
, s5 A: ]; F7 c9 B- G+ j牛油溶液60g
" y+ I6 W: s/ D( m( _5.39.217.77檸檬皮 1 個
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; V0 _/ k' i/ D2 B! t. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
9 k- G0 w8 I; r1 y- r# t: t4 |公仔箱論壇1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
# ~& ]# u: k& k* z( w* Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 刨檸檬皮, 切幼絲% e$ M1 n* I! E5 L: {
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E+ h1 A' J" C8 Z$ h0 [5 G  d; w
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
0 r) w. s: x' z  j5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。" V5 v7 m1 f: J) Y% @
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。5.39.217.777 R6 B& \! N/ s! x6 D0 r& W
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
5 h- g! `" q7 s8 A8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入雪櫃雪至凝固4 f, N$ r& P* R8 |

  y/ R$ g8 c4 k, s& z2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R9 V& h* o* C  y  f
餅面 ( 可省略 )
! m+ \$ s! a2 E, N7 i' e魚膠粉1.5湯匙
2 R+ X1 P3 ^, r公仔箱論壇水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) u4 R4 F% w* c% H& F
糖 適量公仔箱論壇: W: i( T* R5 e) [
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
' \/ J& x* ]- Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮 1 個
( N- D* N% q1 R1 J% K+ p5.39.217.77
. V1 G2 t5 g) J: a& ^做法 :
% ^# A( p) c4 Y9 Q/ U7 T0 }+ c4 k刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
' u# F7 A! o; a3 G) x2 r( a4 g用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉tvb now,tvbnow,bttvb4 F' x: a+ z7 q: o) a
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固