檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅: @& x$ v9 V/ B5 r5 P6 ?: l. p" l
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' ^* y9 B, U! L) |2 V1 N) j5 W& Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
* H4 b" a; A" m: j# {- }2 n! ~) u( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250g公仔箱論壇3 l$ }, U! w6 F1 s* a0 L% @
忌廉220g
( f6 `; p* R& Q9 r, H! Otvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙
# r0 h  h8 z* A" l( `* S- D& o$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
9 ^$ q- ~3 K! R9 V公仔箱論壇糖80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s  O% X' G5 W
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )公仔箱論壇. Z6 G" `5 F! `8 y0 _8 `& w( \' d: X. I
消化餅140g
" b  N2 v' x9 m$ s牛油溶液60g
# K2 q) s, b$ u/ y2 _檸檬皮 1 個5.39.217.77+ w' c3 k( j. X2 q

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: c5 r! S% Z0 A* T" @# a* U' d' N4 E做法 :
+ O7 d/ z! ?) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
6 p  Y3 n) J% ?6 {2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 刨檸檬皮, 切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb- L; y4 _% \7 A$ h
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
# J- _5 ?+ n7 g2 T% _" P公仔箱論壇4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
( v& J* J/ P1 ^: S) _5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。7 [; _: z6 Q+ l4 I3 e/ _9 P8 R4 R4 H
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6 y9 J( F" ?6 l- {$ O6 L7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。( f- @0 T) }- `, ~
9. 放入雪櫃雪至凝固
) @0 D) h0 R" b* `5.39.217.77公仔箱論壇5 W3 t- G+ A8 b, j2 `* M
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餅面 ( 可省略 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {$ w' m5 ]- A8 h+ a5 Q. J
魚膠粉1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O) ]( _# t! _
水 3湯匙
) l7 @. X+ x3 u" `  j- C5 Y. _糖 適量
. n( J% l1 c4 w: Z+ e; A, S$ L濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )5.39.217.77; Y. [4 y4 F$ `- l% H6 C- Z) r
檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V8 P8 L5 \/ G5 N2 p0 [

. X0 A; h7 o+ f5.39.217.77做法 :5.39.217.771 `0 ^2 W3 i: b. w
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
3 _0 D2 U$ g/ c3 j5.39.217.77用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉! O$ s( a; {' P% y3 @. x
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固