本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯 公仔箱論壇. G2 s0 i, p4 }/ t& f% g- l
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理,但不同種類的湯養生價值也有差異,您知道喝什麼湯才有益健康嗎?
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根據微信《零點養身》的報導,北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」,這道湯不僅做法簡單,而且營養、美味又便宜,養生功效不輸藥膳,下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧!
: `5 }# X+ s7 s( Y* Y% m3 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t: j/ p# J& {6 [' q% }% q
木耳豆腐湯,降壓、降脂、清血管!勝過冬蟲夏草9 I5 e8 A/ C. U) H+ s3 G
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所需食材:公仔箱論壇! S' f# P; K) o& T/ i6 f5 j C
木耳、豆腐適量
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* f _ T6 G8 h; r; a$ e/ Ctvb now,tvbnow,bttvb料理方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E: z0 K/ G# |" Z: Y6 Z, A, g
1.將木耳以冷水泡發後洗淨
( c! w4 J8 k1 [2 ?0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把木耳和豆腐一起放入鍋中(可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜)
9 T7 y4 b3 m# g. N/ T公仔箱論壇3.煮十分鐘即完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e. u% U) R. t& i( a7 [" i: p- V
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木耳豆腐湯的養生功效?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E; q( u* D# W7 C( A
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木耳—軟化血管、清腸排毒
7 }1 B. r6 j! G4 B. V9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( Q! |9 I: ]1 B2 J+ l. B
1.軟化血管
3 `6 m4 U5 m0 j) L: l木耳富含維生素K和鈣等營養物質,可幫助軟化血管、促進氣血流通,有效減少罹患心血管疾病的風險。
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2.預防血栓
3 s/ m1 G/ k& t4 C' z5 K' i木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結,減少血栓形成的機率。
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: g; f# n: V5 s f' G4 ~% V5.39.217.773.補氣血
, W( |: ^1 C4 N) Y% n0 ~公仔箱論壇木耳的含鐵量極高,比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏,使人臉色紅潤,同時可預防缺鐵性貧血的發生。5.39.217.77( y/ X: H+ i7 j
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4.緩解便秘、預防腸癌tvb now,tvbnow,bttvb7 V+ B9 M+ ^) z7 N: f1 w
木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題,從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。5.39.217.77: i! `& A& w) K h# r: O7 l8 v" ~
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5.清腸排毒
; B; M8 u Y' ~" J$ \3 V/ M- wtvb now,tvbnow,bttvb常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物,具有排毒和清胃腸的效果。5.39.217.77" s+ s2 s8 t$ l4 d; M: F
5 y6 ?! ]& d" d, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐—降血脂、防止血栓公仔箱論壇0 K. P4 W) O3 [- W {, U2 a2 Q
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1.防止血栓公仔箱論壇1 h9 V; O7 D# S) ?9 m! _. E
製作豆腐的大豆中含有皂苷,有助於清除自由基並抑制血液凝結,預防血栓發生。
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2.防癌
9 B X! D) N. a o公仔箱論壇製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮,經常食用大豆不僅能預防乳腺癌,同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。
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3.降血脂% x& G5 `1 K5 M8 e; ^5 \/ i: }
豆腐不含膽固醇、油脂,對於降低血脂非常有幫助。公仔箱論壇$ R; g. t- ?6 [# P0 f& R) w
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每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣,多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育,也能預防骨質疏鬆症。
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' U' _: B! |$ B9 |" @ [5.提升免疫力4 @- ^5 m8 k7 u* w& z
豆腐營養價值豐富,可促進神經、血管和大腦的發育,有健腦益智和提升免疫力的功效。 |