本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理，但不同種類的湯養生價值也有差異，您知道喝什麼湯才有益健康嗎？
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根據微信《零點養身》的報導，北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」，這道湯不僅做法簡單，而且營養、美味又便宜，養生功效不輸藥膳，下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧！
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木耳豆腐湯，降壓、降脂、清血管！勝過冬蟲夏草
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所需食材：公仔箱論壇, A. ]; z! [ K/ P7 r( b
木耳、豆腐適量
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9 p Z, b L- d8 M- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e) v1 D+ Q" c$ Q6 }* A
1.將木耳以冷水泡發後洗淨5.39.217.771 ~1 {, {) N+ q5 d U
2.把木耳和豆腐一起放入鍋中（可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜）. I) l0 n5 j8 s" e5 f; G
3.煮十分鐘即完成
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木耳豆腐湯的養生功效？
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木耳—軟化血管、清腸排毒公仔箱論壇% e9 q. f% {& L5 \0 k8 C E
G) o4 Y5 x& o! u6 L( |公仔箱論壇1.軟化血管5.39.217.771 C" t8 ~, y8 s: \+ h
木耳富含維生素K和鈣等營養物質，可幫助軟化血管、促進氣血流通，有效減少罹患心血管疾病的風險。
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2.預防血栓5.39.217.77- a; h; G/ z5 M" }, m0 S
木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結，減少血栓形成的機率。5.39.217.77% K# _- M. S, Z: H
( b1 y& R9 u) p" K: A3.補氣血
3 s7 x% I& [4 Q6 x j, a/ B木耳的含鐵量極高，比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏，使人臉色紅潤，同時可預防缺鐵性貧血的發生。
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% K$ m ^' ]$ @, i* G3 X# O5.39.217.774.緩解便秘、預防腸癌
- [6 F+ S0 s6 E* A. e/ v木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題，從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。
- z4 s* {2 j) @2 A, j# y公仔箱論壇9 d* B7 f) U: O9 ]/ V! m# w
5.清腸排毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K7 |- U* F" X$ X
常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物，具有排毒和清胃腸的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 {8 V2 ]# a& ~1 C; [2 m3 O
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豆腐—降血脂、防止血栓
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+ k0 D2 i3 a9 o* L( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.防止血栓公仔箱論壇1 S- S5 ]7 F1 d( a: r
製作豆腐的大豆中含有皂苷，有助於清除自由基並抑制血液凝結，預防血栓發生。tvb now,tvbnow,bttvb, ^( V1 o# Z+ z) d
1 K ]4 Y7 @- U3 z5.39.217.772.防癌
- C7 t- m+ q7 M t* N% J公仔箱論壇製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮，經常食用大豆不僅能預防乳腺癌，同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。公仔箱論壇' \) Y6 ? U$ g8 f: \
9 _3 M- Z$ u& [5.39.217.773.降血脂, @7 v o5 Z7 L1 x% A
豆腐不含膽固醇、油脂，對於降低血脂非常有幫助。% Z3 c/ Q& S# k4 g0 E+ O. x6 `
2 Y" e7 B- T! J* d* M& m6 U! f5.39.217.774.預防骨質疏鬆公仔箱論壇/ i1 |7 H: T7 i8 x J: B+ G2 e4 Q
每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣，多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育，也能預防骨質疏鬆症。
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5.提升免疫力5.39.217.776 G% V4 W1 n- a
豆腐營養價值豐富，可促進神經、血管和大腦的發育，有健腦益智和提升免疫力的功效。 |
發表於 2018-4-23 05:54 PM
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