綠豆雞蛋飲～～5.39.217.77) r2 g6 s* }' Y$ E: l. D( }
肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方tvb now,tvbnow,bttvb! Y+ W' g) Y6 k
綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。公仔箱論壇" H) [" n5 a* Y
是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。
t s1 S8 W' ~# p& Ptvb now,tvbnow,bttvb綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。公仔箱論壇# W2 H ^2 B( R, ?3 u
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。
# ?% Y* ~3 Y$ _2 M4 mtvb now,tvbnow,bttvb綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。
: l2 H8 ~; N. x6 e公仔箱論壇雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @( T4 P0 H6 O: N' ?" G) I: B m" I& X
對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。2 S! V' J; r3 ~: \) P) o* d
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。9 Q( Z W3 @* Z8 V4 u+ o0 K) i
原料：
1 l; ?' u. I; Z; R0 x綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。! Z) @! F. L: v6 A5 Y3 n; s
做法：3 l& a; H- f1 C6 h8 v9 t
1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨公仔箱論壇+ k* m2 x: w7 J: f1 q n- l5 L9 s' R# I
2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) `" f1 |, R) p$ O5 t. P# |# i
3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火
q: v l7 s) s& P# y5.39.217.774、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中8 S/ }* h# w/ ]; v% z
5、用筷子快速均勻打散，備用
5 |0 X& r! ?: }4 C2 E( r* x公仔箱論壇6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中5.39.217.77: W" y* s3 h2 v
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油公仔箱論壇- I) U9 q2 O) c$ q9 S
8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了公仔箱論壇: [# B, o6 a) \% u! N
注意事項：tvb now,tvbnow,bttvb" V' `! K- b4 H: i( D" [
1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b' C+ R6 B+ Y$ ~' y# J" j; D+ N
2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ C6 _0 b4 u+ U- k
3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。 公仔箱論壇7 p% S: c. `% X0 Z$ @
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發表於 2017-7-5 12:51 PM
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