[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
8 x% ?0 X( ?! x6 b/ H	, f1 B* p  g5 K3 ^' {6 t" }	調味：5.39.217.776 g0 T( k" }/ l; o0 e$ h! Q+ @	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 : j* n% A) M6 Z! e7 O$ X	! k) f" n5 c% w& h	tvb now,tvbnow,bttvb  d8 Y) B! I, N6 L3 V4 `0 B" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 N: d- L5 N; M1 I	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 i# O, {; e8 J: y  t) h/ K8 J0 x	埋獻：5.39.217.77, v4 V+ O: K4 f; p" l	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻公仔箱論壇7 H" r- G- x1 A5 b" d8 u	7 `, Q4 q' R. p! v5 ?- `$ A" V/ P5.39.217.77	: A$ C/ c8 I8 e% ?* C, Q6 Z+ w
* d0 I2 G8 v# _+ Rtvb now,tvbnow,bttvb	7 m( _+ n2 K. |+ R公仔箱論壇	製法： 5 l& f6 I; o9 H; J1 r公仔箱論壇	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用: f+ J* y; y/ t% k4 t	公仔箱論壇: K% d) Y: H# }# c4 [! b	tvb now,tvbnow,bttvb% q3 J5 x7 z  s+ S! n" h1 }* {
" O& P  e" v7 ^/ a: H: i4 z	2 {- r4 ~7 e. J& B* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	3 @" Y  e$ s" V4 f- y( d! ?	2）金菇去根部，洗淨瀝乾: v& e9 V- a* A) W; B	公仔箱論壇+ ^4 {3 I4 w& S- m4 Q. R: \	tvb now,tvbnow,bttvb  ~% ]1 Q' Z- l+ f, z8 L
			3）甘筍去皮切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb! h+ l6 J8 J, w8 _& G" L4 g
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 2 O5 m# @1 r7 S9 v. ^  s( ?
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成( \% }, {# L6 S1 C1 c8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 f+ L# Y' d	5.39.217.77; c# I7 f. S' O6 K: A- D	備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% U. Y" E( o: M4 P5 e	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜+ z$ y4 g. X: |/ O	1 C4 ~" f/ L) J" S# h5.39.217.77	2 S" W  t% n; E* d0 U, f3 `8 N% t9 i
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮tvb now,tvbnow,bttvb6 e" E# Z5 M4 k" e